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摘 要：旅游文本的汉译是对外宣传的窗口，但当前旅游文本翻译不尽如意。本文以广州越秀公园旅游文本汉英翻译为例，从语言层面、语用层面和文化层面讨论了旅游文本汉译中存在的问题，并提出相应的应对策略。
关键词：旅游文本 汉英翻译 问题 越秀公園
一、引言
随着我国经济的快速发展，改革开放的不断深化，旅游业迎来了绝佳的发展机遇和前所未有的挑战。在向世界推广我国旅游资源的过程中，翻译将扮演着日益重要的作用。然而当前旅游文本翻译的问题举不胜数，不利于我国旅游资源“走出去”战略的发展和我国国际形象的树立。本文从三个层面对汉英旅游文本翻译的问题进行了归纳，希望能引起各方重视，以推动我国旅游业的可持续发展。
二、旅游文本翻译中出现的问题
汉斯？弗米尔（Hans J.Vermeer）最早在《普通翻译理论基础》（Groudwork for a General Translation Theory， 1978）中提出了目的论理论，强调翻译的互动和语用特征，且翻译的目的决定了译者要采用什么样的翻译策略。据此，译者仅要注意语言层面的对等，同时还要求做到语用层面的对等。此外，景点的对外宣传，也是传播中国文化的一种渠道。下面将从语言层面、语用层面和文化层面对旅游文本汉英翻译中的问题进行探讨。
（1）语言层面
语言层面的问题主要是过于关注语言结构造成的。在汉英旅游文本的翻译中，语言层面的问题主要包括拼写错误、语法错误、漏译、误译等等。
1.拼写错误
在走访越秀公园的时候，笔者发现诸多拼写错误，包括错误拼写、大小写、单词笔误等。
例1 原文：碑记为孙中山秘书林直勉所撰并书写
原译：The inscriptions were be writed by Sun Yat-sen’s secretary Lin Zhimian.
改译：The inscriptions were written by Lin Zhimian， Sun Yat-sen’s secretary.
分析：写“write”的过去式和过去分词为“wrote”和“written”，词典中并没有“writed”的写法。此外，原译中“were be”同时出现两个谓语动词，属于语法错误，因此去掉“be”。 考虑到句子的紧凑，笔者把句子做了细微的语序调整，把人物的身份信息放在人名之后作同位语成分。
例 2 原文：辛亥革命;中国百家名园之一
原译：the revolution of 1911; one of the top 100 Chinese Parks
改译：the Revolution of 1911（the Chinese bourgeois democratic revolution led by Dr. Sun Yat-sen which overthrew the Qing Dynasty）; one of the top 100 Chinese famous parks
分析：“辛亥革命”首先是一个专有名词，因此首字母应该大写;其次是一个文化负载词，对于不太了解中国文化而又想了解中国历史的外国游客而言，对于我们传播中国文化而言，采用加注的方式是一种理想的传播策略。
“中国百家名园之一”并非专有名词，“Parks”应当小写。再者，“名园”指的是“有名的公园”，而原译中漏译了“名”即，“famous”。
总结：作为一名译者，拼写错误是最不能容忍的。译者至少在译完后自己检查几遍。译完并不是翻译任务的终结，译者还应当做好质量监控的任务，这一点至关重要。
2.语法错误
语法错误包括时态语态，标点符号等。
例1 原文：越秀公园是全市性综合公园，自1927年至今已有80多年历史。
原译：Yuexiu Park is a multi-functional park of Guangzhou， which has been established for more than eighty years since 1927.
改译：Yuexiu Park， a multi-fuctional park in Guangzhou， boasts a history of over eighty years since 1927.
分析：原译明显的语法错误体现在两点：其一，“for more than eighty years”说明这个动作持续了很多年，因此所用动词应当是持续性动词，而“establish”是一个终止性的动词;其二，which引导的是一个非限制性定语从句，为避免歧义，应当放在先行词之后。
3.误译和漏译
例1 原文：外交部长
译文：foreign minister
改译：Minister of Foreign Affairs
分析：外交部长有约定俗称的翻译，我国权威的报刊China Daily上常用 “Minister of Foreign Affairs”可以直接沿用。
例2 原文：广州市林业和园林局
原译：Administration of Forest and Gardening of Guangzhou Municipality
改译：Bureau of Forestry and Landscaping of Guangzhou Municipality 分析：中国国家事业单位的英译，如果该单位有现成的权威译文，可以直接沿用。笔者从广州市林业和园林局的官网上找到以下译文。
例3原文：仙人们把谷穗送给百姓，并祝愿这里年年五谷丰登，永无饥饿，然后驾云腾空而去，......
原译：They gave the rice to Guangzhou people and promised that the land would be free of famine forever， then levitated and gradually disappeared.
改译：They gave Guangzhou people ears of grain which could bless them with good harvest and no famine forever， and then levitated and gradually disappeared.
分析：原文是有关五羊石像的介绍，介绍中讲到了一个关于五羊的美丽传说。故事梗概是：2000多年的广州遍地荒芜，人们终日辛劳得不到温饱。一天5个仙人驾着5只羊，把谷穗送给百姓，祝愿广州五谷丰登。后来仙人走了而5只羊化为石头留了下了。正是因为这个故事，广州又被称为“羊城”，别称“穗”。
然而通过原译文的“rice”，发现译者没有弄清“谷穗”和“谷物”的区别，以及“穗”对于广州的特殊含义。据新华词典解释，“穗”是指禾本植物聚生在茎的顶端的花和果实，如麦穗、稻穗、谷穗。笔者查阅了《新汉英大辞典》，发现对于“谷穗”的翻译有两个版本： “icker” 和 “earhead”， 而“穗”的翻译为“the ear of grain” 和“spike”。为确保精确用词，在《朗文当代高级英语词典》分别查找上述词条的英文解释，得出的结果是：
第一， icker， 朗文词典和牛津词典中并没有收录，但收录到《21世纪大英汉词典》，译为“[苏格兰英语]谷穗”。也就是说只有苏格兰方言才用icker指谷穗;
第二， earhead， 同样没有收入到朗文牛津词典中;
第三， the ear of grain， the top part of a grain plant， such as wheat，that contains the seeds 根据词条的英文释义， “the ear of grain” 和原文中的“谷穗”的所指意义完全匹配;
第四， spike，词典意义是“金属钉状物;尖状物”，也不符合原文所表达的物象。
综上所述，“谷穗”应译为“the ear of grain”。另外，原译中漏译了“五谷丰登”。
（2）语用层面
例1 原文：亲爱的，别踩我
原译：DEAR，DON’T TRAMPLE ME！
改译：Keep Off The Grass
例2 原文：当心落水
原译：Caution：Risk of Falling into Water
改译：DANGER// Deep Water
分析：这类有着交际功能的旅游文字属于公示语的范畴，公示语是一种有特定功能的一种规范用语。公示语的翻译最简便而实用的方法，其实莫过于直接照搬国外的惯用标识。同时，公示语的翻译必须符合英语习惯。英文标识必须照顾到说英语及使用英语的人的感受。而那些约定俗成的公共标识最原汁原味，也最具可读性，如同习语的翻译一样。
例1 忽略了禁止类公示语的交际目的。“亲爱的，别踩我”“小草微微笑，请您走便道”“小草有生命，请您脚留情”的英译最常见的译文是“Keep off the grass”。
我国教育部语言文字信息管理司于2017年5月22日发布了《公共服务领域英文译写规范》，该《规范》已从2017年12月1日开始实施。《规范》的第三章便是旅游译写规范。从此书中便找到了“当心落水”的英译─DANGER//Deep Water。因此，在处理有交际用途的旅游文本翻译时，译者要根据国家的译写规范，考虑国外的常规用法，千万不要闭门造车，生搬硬造。
（3）文化层面
1.意识形态
例1 原文：（中国）大陆
原译：mainland
改译：Mainland China
分析：中国大陆主要是地理上的概念，但现如今其政治概念远大于地理概念。如今，在国际上很少称中国为Mainland China 或China ’mainland， 而是直接称 “China ”. 而“中国大陆”一词主要是相对于台湾。现在国际上通用的主要是Mainland China。
例2 原文：禁止占卜算命等封建迷信活动，禁止偷葬、烧香、营火、燃放烟花爆竹
原译：Superstitious activities are prohibited in the park. Lighting a fire， burning incense and setting off firework are prohibited.
改译：No buring incense and setting off fireworks.
分析：原文有两个重点信息：一是禁止封建迷信活动，而是禁止火种。基于中西方有着不同的宗教信仰和葬礼习俗，再加上公园内每日都安排有管理员和安全巡逻人员，建议可将有关封建迷信的内容不译，保留与生命安全有关的重要信息。
2.国家形象
例1原文：不得随地吐痰、便溺
原译：Do not litter， spit and piss around.
策略：不译
分析：原文为《越秀公园游园守则》的第六条，译者按照原文字对字的翻译出来，只考虑到了字面意义的对等，完全没有考虑到译文的受众的心理。外国游客看到这样的译文，不禁疑惑“是中国人经常随地吐痰便溺呢，还是看低外国游客呢”。因此笔者认为，此类不雅的文字可以不译。在文明高度发达的今天，如果还需要文字来提示人们“不得随地吐痰便溺”，那也就证明文明还需提高。
三、結语
旅游文本的翻译规范化需要各方面的关注。从译者角度看，上文中讨论的景区译文翻译和语言问题反映出，译者的翻译能力和语言能力都有待提高。旅游文本属于集表达、信息和呼唤功能于一体的典型的复合型文本，所以为了完成翻译目标，译者采用删减、添加、改写等翻译方法十分必要。总之，任何有利于翻译目的实现的翻译策略都是可行的。从旅游部门角度看，相关管理和行业部门要统一协调，加强管理，制定规范和标准。如此才能使旅游景点翻译取得令人满意的效果，从而促进文化交流，使城市国际化水平得到提高。最后，翻译专业的学生更应注重训练自身的语言及翻译基本功，努力成为合格的翻译人才。
参考文献
关键词：旅游文本 汉英翻译 问题 越秀公園
一、引言
随着我国经济的快速发展，改革开放的不断深化，旅游业迎来了绝佳的发展机遇和前所未有的挑战。在向世界推广我国旅游资源的过程中，翻译将扮演着日益重要的作用。然而当前旅游文本翻译的问题举不胜数，不利于我国旅游资源“走出去”战略的发展和我国国际形象的树立。本文从三个层面对汉英旅游文本翻译的问题进行了归纳，希望能引起各方重视，以推动我国旅游业的可持续发展。
二、旅游文本翻译中出现的问题
汉斯？弗米尔（Hans J.Vermeer）最早在《普通翻译理论基础》（Groudwork for a General Translation Theory， 1978）中提出了目的论理论，强调翻译的互动和语用特征，且翻译的目的决定了译者要采用什么样的翻译策略。据此，译者仅要注意语言层面的对等，同时还要求做到语用层面的对等。此外，景点的对外宣传，也是传播中国文化的一种渠道。下面将从语言层面、语用层面和文化层面对旅游文本汉英翻译中的问题进行探讨。
（1）语言层面
语言层面的问题主要是过于关注语言结构造成的。在汉英旅游文本的翻译中，语言层面的问题主要包括拼写错误、语法错误、漏译、误译等等。
1.拼写错误
在走访越秀公园的时候，笔者发现诸多拼写错误，包括错误拼写、大小写、单词笔误等。
例1 原文：碑记为孙中山秘书林直勉所撰并书写
原译：The inscriptions were be writed by Sun Yat-sen’s secretary Lin Zhimian.
改译：The inscriptions were written by Lin Zhimian， Sun Yat-sen’s secretary.
分析：写“write”的过去式和过去分词为“wrote”和“written”，词典中并没有“writed”的写法。此外，原译中“were be”同时出现两个谓语动词，属于语法错误，因此去掉“be”。 考虑到句子的紧凑，笔者把句子做了细微的语序调整，把人物的身份信息放在人名之后作同位语成分。
例 2 原文：辛亥革命;中国百家名园之一
原译：the revolution of 1911; one of the top 100 Chinese Parks
改译：the Revolution of 1911（the Chinese bourgeois democratic revolution led by Dr. Sun Yat-sen which overthrew the Qing Dynasty）; one of the top 100 Chinese famous parks
分析：“辛亥革命”首先是一个专有名词，因此首字母应该大写;其次是一个文化负载词，对于不太了解中国文化而又想了解中国历史的外国游客而言，对于我们传播中国文化而言，采用加注的方式是一种理想的传播策略。
“中国百家名园之一”并非专有名词，“Parks”应当小写。再者，“名园”指的是“有名的公园”，而原译中漏译了“名”即，“famous”。
总结：作为一名译者，拼写错误是最不能容忍的。译者至少在译完后自己检查几遍。译完并不是翻译任务的终结，译者还应当做好质量监控的任务，这一点至关重要。
2.语法错误
语法错误包括时态语态，标点符号等。
例1 原文：越秀公园是全市性综合公园，自1927年至今已有80多年历史。
原译：Yuexiu Park is a multi-functional park of Guangzhou， which has been established for more than eighty years since 1927.
改译：Yuexiu Park， a multi-fuctional park in Guangzhou， boasts a history of over eighty years since 1927.
分析：原译明显的语法错误体现在两点：其一，“for more than eighty years”说明这个动作持续了很多年，因此所用动词应当是持续性动词，而“establish”是一个终止性的动词;其二，which引导的是一个非限制性定语从句，为避免歧义，应当放在先行词之后。
3.误译和漏译
例1 原文：外交部长
译文：foreign minister
改译：Minister of Foreign Affairs
分析：外交部长有约定俗称的翻译，我国权威的报刊China Daily上常用 “Minister of Foreign Affairs”可以直接沿用。
例2 原文：广州市林业和园林局
原译：Administration of Forest and Gardening of Guangzhou Municipality
改译：Bureau of Forestry and Landscaping of Guangzhou Municipality 分析：中国国家事业单位的英译，如果该单位有现成的权威译文，可以直接沿用。笔者从广州市林业和园林局的官网上找到以下译文。
例3原文：仙人们把谷穗送给百姓，并祝愿这里年年五谷丰登，永无饥饿，然后驾云腾空而去，......
原译：They gave the rice to Guangzhou people and promised that the land would be free of famine forever， then levitated and gradually disappeared.
改译：They gave Guangzhou people ears of grain which could bless them with good harvest and no famine forever， and then levitated and gradually disappeared.
分析：原文是有关五羊石像的介绍，介绍中讲到了一个关于五羊的美丽传说。故事梗概是：2000多年的广州遍地荒芜，人们终日辛劳得不到温饱。一天5个仙人驾着5只羊，把谷穗送给百姓，祝愿广州五谷丰登。后来仙人走了而5只羊化为石头留了下了。正是因为这个故事，广州又被称为“羊城”，别称“穗”。
然而通过原译文的“rice”，发现译者没有弄清“谷穗”和“谷物”的区别，以及“穗”对于广州的特殊含义。据新华词典解释，“穗”是指禾本植物聚生在茎的顶端的花和果实，如麦穗、稻穗、谷穗。笔者查阅了《新汉英大辞典》，发现对于“谷穗”的翻译有两个版本： “icker” 和 “earhead”， 而“穗”的翻译为“the ear of grain” 和“spike”。为确保精确用词，在《朗文当代高级英语词典》分别查找上述词条的英文解释，得出的结果是：
第一， icker， 朗文词典和牛津词典中并没有收录，但收录到《21世纪大英汉词典》，译为“[苏格兰英语]谷穗”。也就是说只有苏格兰方言才用icker指谷穗;
第二， earhead， 同样没有收入到朗文牛津词典中;
第三， the ear of grain， the top part of a grain plant， such as wheat，that contains the seeds 根据词条的英文释义， “the ear of grain” 和原文中的“谷穗”的所指意义完全匹配;
第四， spike，词典意义是“金属钉状物;尖状物”，也不符合原文所表达的物象。
综上所述，“谷穗”应译为“the ear of grain”。另外，原译中漏译了“五谷丰登”。
（2）语用层面
例1 原文：亲爱的，别踩我
原译：DEAR，DON’T TRAMPLE ME！
改译：Keep Off The Grass
例2 原文：当心落水
原译：Caution：Risk of Falling into Water
改译：DANGER// Deep Water
分析：这类有着交际功能的旅游文字属于公示语的范畴，公示语是一种有特定功能的一种规范用语。公示语的翻译最简便而实用的方法，其实莫过于直接照搬国外的惯用标识。同时，公示语的翻译必须符合英语习惯。英文标识必须照顾到说英语及使用英语的人的感受。而那些约定俗成的公共标识最原汁原味，也最具可读性，如同习语的翻译一样。
例1 忽略了禁止类公示语的交际目的。“亲爱的，别踩我”“小草微微笑，请您走便道”“小草有生命，请您脚留情”的英译最常见的译文是“Keep off the grass”。
我国教育部语言文字信息管理司于2017年5月22日发布了《公共服务领域英文译写规范》，该《规范》已从2017年12月1日开始实施。《规范》的第三章便是旅游译写规范。从此书中便找到了“当心落水”的英译─DANGER//Deep Water。因此，在处理有交际用途的旅游文本翻译时，译者要根据国家的译写规范，考虑国外的常规用法，千万不要闭门造车，生搬硬造。
（3）文化层面
1.意识形态
例1 原文：（中国）大陆
原译：mainland
改译：Mainland China
分析：中国大陆主要是地理上的概念，但现如今其政治概念远大于地理概念。如今，在国际上很少称中国为Mainland China 或China ’mainland， 而是直接称 “China ”. 而“中国大陆”一词主要是相对于台湾。现在国际上通用的主要是Mainland China。
例2 原文：禁止占卜算命等封建迷信活动，禁止偷葬、烧香、营火、燃放烟花爆竹
原译：Superstitious activities are prohibited in the park. Lighting a fire， burning incense and setting off firework are prohibited.
改译：No buring incense and setting off fireworks.
分析：原文有两个重点信息：一是禁止封建迷信活动，而是禁止火种。基于中西方有着不同的宗教信仰和葬礼习俗，再加上公园内每日都安排有管理员和安全巡逻人员，建议可将有关封建迷信的内容不译，保留与生命安全有关的重要信息。
2.国家形象
例1原文：不得随地吐痰、便溺
原译：Do not litter， spit and piss around.
策略：不译
分析：原文为《越秀公园游园守则》的第六条，译者按照原文字对字的翻译出来，只考虑到了字面意义的对等，完全没有考虑到译文的受众的心理。外国游客看到这样的译文，不禁疑惑“是中国人经常随地吐痰便溺呢，还是看低外国游客呢”。因此笔者认为，此类不雅的文字可以不译。在文明高度发达的今天，如果还需要文字来提示人们“不得随地吐痰便溺”，那也就证明文明还需提高。
三、結语
旅游文本的翻译规范化需要各方面的关注。从译者角度看，上文中讨论的景区译文翻译和语言问题反映出，译者的翻译能力和语言能力都有待提高。旅游文本属于集表达、信息和呼唤功能于一体的典型的复合型文本，所以为了完成翻译目标，译者采用删减、添加、改写等翻译方法十分必要。总之，任何有利于翻译目的实现的翻译策略都是可行的。从旅游部门角度看，相关管理和行业部门要统一协调，加强管理，制定规范和标准。如此才能使旅游景点翻译取得令人满意的效果，从而促进文化交流，使城市国际化水平得到提高。最后，翻译专业的学生更应注重训练自身的语言及翻译基本功，努力成为合格的翻译人才。
参考文献
[1]教育部语言文字信息管理司.公共服务领域英文译写规范[M].北京：外语教学与研究出版社，2017.