鸡肉、牛肉和猪肉中脂肪的氧化

来源 :国外畜牧学(猪与禽) | 被引量 : 0次 | 上传用户：fmklsdfjds

【摘要】

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【作者】

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田桂林邓骅

【出处】

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国外畜牧学(猪与禽)

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

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鸡胸肉

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