陕西师范大学新世纪超市如何挽留流失的消费者

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  摘要:“高校市场”,即以在校大学生为消费主体的消费者市场;与其他市场相比,高校市场的学生消费主体有着自身的特点,高校学生消费市场发展迅速,需求旺盛。学校超市在很大程度上是垄断的,但同时又是竞争的,因为这个垄断只是时间和距离上的有限性,还同时和校外的大型超市在竞争,如何才能留住那部分外流的人群,最大的增加校內超市的盈利? 本文将以陕西师范大学的新世界超市为例说明高校超市与的大型超市的竞争问题及改进措施,实现利润的最大化问题。
  关键词:高校市场;超市;大学生;垄断;竞争
  高校是一个非常特殊的市场,高校超市是大学校园中一道亮丽的风景,高校超市的经营压力较小,有稳定的消费群体,并具有校园特殊性。但是,消费者流失的现象也不可忽视,超市应该意识到自己的问题,采取措施,培养师生的忠诚度,保证最大化盈利.
  一、供给与需求以及价格
  达到有效的供给是指提供学生老师日常生活密切相关的东西,日常用品,学习用具等。满足现代大学生的消费特点。商品要有质量保证,才能赢得同学们的信赖,不断地更新产品,满足大学生消费的特点。
  校园超市的需求函数。
  1.超市商品的需求Q首先是商品价格P的函数,对超市内大多数商品来说,顾客的需求是随着价格的上升而逐渐下降的.当价格小于校外大型超市P( 0)的时候,居住点或工作地在校老师和学生更乐于选择在校内超市购买;但是一旦商品的价格高于校外的价格P0时,越来越多的人将会选择集中时间去校外超市购物,导致校内超市的需求量急速下降,校内超市大多数物品的价格应当等于或低于校外超市的水平,这样才能使收益P*Q最大化。
  2.时间因素T:校学生周一到周五内很少有大段空闲时间,消费地就受到了限制,而周末,校外购物人数会增加很多。
  3.交通因素s: 距离学校远超过15公里的大型超市,对学生的吸引力明显下降,因为来回一趟需要的时间比较长,比如,东大街的沃尔玛超市对学生的吸引力就明显低于政法学院对面的华润万家超市。
  4.其他因素X:超市人员的服务态度,以及学生的偏好等因素。
  综上所述,校园超市的需求量为:Q=f(p,t,s,x)
  要及时通过一些渠道去了解学生及老师的需求,减少由于信息不对称所带来的损失,实现最大化收益。
  二、特殊消费者
  在超市选购商品时,质量和价格是大学生们首要考虑的因素,由于学生的消费能力有限,大学生购物时都是选择性价比最高的商品.当今学生的各种社会活动都不断增多,加上城市生活的氛围,谈恋爱等诸多因素的影响,他们追求品质,价格,和品位的统一,虽然不一定买品牌,但质量显然是非常重要的内容。
  所以,进入高校市场的产品定价应该倾向于中低档价格,大学生也是理性的经纪人,走进超市,见到如此之多的琳琅满目的物品,他们在资源(货币)有限的情况下,实现他们的消费满足的最大化,使每1分钱都用在刀刃上,这种就实现了消费者均衡.
  三、校内超市和大型超市相比之下的不足之处及改进措施
  1.超市规模太小,商品种类有限,不能在很大程度上满足学生的日常消费要求。所以适当的丰富产品种类,扩大规模,有利于提升盈利。
  2.秩序混乱,人员太少,且工作不积极,三两聊天现象严重。
  一定程度上,由于管理不合理,员工没有向经理等人汇报情况,这样最高领导人就难以知道正确的信息,从而不能指定有效的措施来改善这一情况。因此,管理人员的方法也很重要,要采取一定的激励制度,使得员工充满激情的工作,为超市谋求更多的利益. 实行员工激励制度,使员工最大程度的得到激励,努力工作。薪酬是最为敏感和调动员工积极性的强有力的工具。它是员工的生存和发展的重要物质基础,也是员工和老板之间紧密相连的纽带之一,激励具有有限性,它体现了激励的成本和收益的所决定的激励限度,人员激励要把握好成本与收益的关系,争取用最小成本获得最大利益。设计薪酬要注意薪酬的内外部均衡,保证薪酬对外有一定的竞争力,对内能够解决员工的公平感,并且要与绩效挂钩,保证按时发放不随意拖欠员工的工资。
  总之校内超市总体上来说盈利比较稳定,因为其有稳定的消费人群-大学生,但还存在一些因素,影响着盈利水平的进一步提高。所以要进一步提升盈利水平,就要注重上述提出的影响利润增长的因素,并且想办法解决这些问题,那么校内超市的盈利水平会突破现在的瓶颈。
  参考文献:
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