【摘 要】
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采用加热回流、室温放置两种衍生方法对烟草中多元酸和高级脂肪酸进行甲酯化，并进行气相色谱（GC）分析和t检验。结果表明：①两种衍生化方法的分析结果存在显著性差异。在精确定量
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采用加热回流、室温放置两种衍生方法对烟草中多元酸和高级脂肪酸进行甲酯化，并进行气相色谱（GC）分析和t检验。结果表明：①两种衍生化方法的分析结果存在显著性差异。在精确定量时。加热回流是更为合适的衍生化方式。②建立的以硫酸一甲醇溶液为衍生化试剂，加热回流为衍生条件，气相色谱法测定烟叶中多元酸和高级脂肪酸的分析方法，回收率为90．72％～98．92％，RSD小于3％。加热回流的衍生化方法准确度高、重复性好，适合烟叶样品中多元酸和高级脂肪酸的分析。
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