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将丁香等8种植物源天然抑菌剂,采用试管2倍稀释抑菌试验法测定其对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白假丝酵母、总状毛霉的最低抑菌浓度。结果表明,大青叶为丁香等8种供试植物源天然抑菌剂中抑菌浓度最低的天然防腐剂,也就是其中抑菌效果最好的防腐剂。
丁香等8种植物源天然制剂抑菌性能研究
【摘 要】
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将丁香等8种植物源天然抑菌剂,采用试管2倍稀释抑菌试验法测定其对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白假丝酵母、总状毛霉的最低抑菌浓度。结果表明,大青叶为丁香等8种供试植物源
【机 构】
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鹤壁职业技术学院
【出 处】
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畜牧与饲料科学
【发表日期】
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2011年7期
【基金项目】
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甘肃省教育厅项目(0502-10)
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