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随着人民生活水平的提高,就餐方式的改变,餐具卫生质量越来越受到人们的关注.为了搞好餐具清洗、消毒及保洁工作,防止食源性传染病的传播,对我县餐饮行业已消毒的餐具进行了消毒效果的检测,现将结果报告如下.
平安县2003年餐具消毒检测结果分析
【摘 要】
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随着人民生活水平的提高,就餐方式的改变,餐具卫生质量越来越受到人们的关注.为了搞好餐具清洗、消毒及保洁工作,防止食源性传染病的传播,对我县餐饮行业已消毒的餐具进行了
【机 构】
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青海省平安县疾病预防控制中心
【出 处】
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青海医药杂志
【发表日期】
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2004年10期
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