餐具卫生相关论文
餐具卫生是饮食卫生的一个重要环节,为掌握本市饮食业餐具肖毒情况,贯彻预防为主的方针,加强对饮食业餐具消毒的卫生管理,保证消毒......
目的 加强餐具消毒效果监督监测,确保群众身体健康.方法 2009年对江夏区308家餐厅餐具按照GB14934-94附录A进行采样、监测及评价.......
[目的]加强食品安全检测,为开展食品安全执法监管提供依据。[方法]对2008年镇海区抽检的各类食品及相关用品的检测结果进行汇总分......
目的掌握餐饮单位的卫生状况,控制食源性疾病的发生。方法 2010—2012年对南安市650家餐饮单位消毒餐具按GB 14934-1994(纸片法)进......
清晨,冲进人潮汹涌的地铁站,你是否会对遍地废弃的食品包装袋感到无奈;午后,在洁净的商场里闲逛,你是否会对簇新却斑驳累累的设施感到惋......
当前,食品卫生安全日益受到人们的重视,餐具卫生对预防和减少各种肠道传染病的传播起着非常重要的作用,直接关系到广大消费者的身......
目的了解平顶山部分大酒店的卫生状况。方法2006年2月至2007年8月,随机调查了平顶山市7家大酒店的公共用具以及餐具卫生情况。检测......
通过对一起无卫生许可证经营一次性餐具的行政处罚案例分析,探讨如何正确理解和适用有关法律条款,从而提高对一次性餐具的卫生行政执......
为更好地加强对饮业的卫生监督管理以适应人们对餐饮业卫生的越来越高的要求,近几年来,本站对全市餐饮业用具开展了定期的消毒效果......
新建食堂个人餐具不同保管方法细菌学调查黎方连,周华山,李军,黎蜀宁,谢正国(81200部队医院防疫所)自1988年以来,我部进行食堂改建后,绝大多数连队个......
目的:为了解海军驻京部队不同灶别的食品及餐具的卫生状况探索卫生监督的有效方法,方法:于1997年先后两次对驻京海军36家餐厅,食堂的冷荤菜及......
<正>为了解我市餐具的卫生质量,于1996~1997年对652件餐具进行了卫生检测,现将结果报告如材料与方法1.调查对象分类:饮食店的营业规......
随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人选择到饭店就餐,因此饭店的卫生状况至关重要,特别是餐具消毒质量的好差,不仅关......
铁路某车站有66.3%的装卸、客运一线职工上班时自带餐具。自带餐具的洗涤、消毒及保洁等方面卫生状况不良,大肠菌群污染车速20.2%.有碍......
1994年对各县的365家饮食店(摊)的1746份食具进行了监测分析,结果表明,饮食业的规模、餐具量与客流量比、专用洗消设施、消毒方式、保洁设施效果、......
饭店餐具卫生状况的好坏直接关系到消费者的健康,关系到病原微生物所致食源性疾病的发生和流行。因此,餐具消毒工作一直是食品卫生监......
目的了解张家港市2000年度各类饮食行业公用餐具的卫生状况.方法对张家港市各宾馆、饭店的公用餐具进行抽检,采用纸片法,检测大肠......
又是一年黄金周,出外旅游的人们谁也不能不吃东西,很多消费者在用餐时比较放心使用的还是一次性的“卫生筷”,可是又怎会想到,卫生筷是......
为了解我市饮食业餐具卫生状况,给今后我市餐具消毒和监测工作提供理论依据,我站于2000年对我市饮食业进行了餐(饮)具的消毒效果监......
<正> 食品卫生监测统计报表是食品卫生监督机构的重要工作内容之一,其不但反映本地区食品卫生状况,也是检查和评估各级食品卫生机......
为了解影响我区餐饮业餐具卫生质量的原因,有的放矢地加强餐饮业餐具卫生的监督管理,2000~2003年夏秋季,我站随机抽查本辖区内部分......
目的了解南通市城区近3年餐饮服务单位餐具卫生状况,分析影响餐具消毒合格率的因素,提出相应的解决办法。方法根据《食(饮)具消毒卫......
近年来.我市饮食业发展迅速,给食品卫生管理带来了许多问题.其中餐具卫生问题较为突出。为了解市区饮食业餐具消毒卫生的实际状况,我们......
为了更有效地管理餐具卫生,控制和预防传染病的传播,为日常监督执法提供依据,我中心于2008年4月~7月对本地区行署所在地狮泉河镇的125......
食具消毒合格率是评价饮食卫生水平的一个主要指标,为了解广东省汕头市龙湖区饮食行业餐具消毒卫生状况,加强饮食卫生监督管理,我......
近日,安徽合肥市餐具消毒中心正式成立。这使得长期困扰该市居民的大排档餐具卫生问题有望通过现代化专业清洗消毒得到解决,消费者在......
为了解影响我区餐饮业餐具卫生质量的主要原因,有的放矢地加强餐饮业餐具卫生的监督管理,1999~2000年夏秋季,我站随机抽查本辖区内......
为掌握山亭区饭店、餐馆餐具卫生消毒状况,配合和加强食品卫生监督工作,防止食源性传染病的传播,我们于2003年8月~10月对全区9个乡......
目的了解西安市某区大专院校及职业中学学生餐厅餐具的卫生状况,为主管学校卫生人员加强食品卫生监督提供依据.方法2000~2001年随机......
演员黄渤在微博发出一条信息,吐槽自己在饭店使用一次性筷子的遭遇,图片显示,一次性筷子泡在杯中,无色透明的水竟然变成黄色,水面还泛出......
榆次市饮食业餐具卫生状况评价榆次市卫生防疫站(030600)曹晓玲榆次市妇幼保健所牛建英晋中地区第二人民医院王晓萍餐具消毒问题关系着肠道......
"民以食为天,食以洁为先".但城市饮食行业餐具卫生状况差,一直是困扰着政府和市民的老大难问题,素有"市民开门第一忧"的感叹.多年......
近年来随着市场经济的不断深化和人们工作生活节奏的日益加快,在外就餐人数增多.为了解若羌县餐饮业餐具消毒状况,探究影响餐具卫生质......