青光眼患者应该如何饮食?/腹部手术后该注意些什么?/西洋参可以和茶叶同饮吗?/纯奶与鲜奶有何区别?/空调开多少度合适?

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  青光眼患者应该如何饮食?
  问:患了青光眼,在饮食上应该注意些什么?
  答:青光眼饮食治疗的目的是加速眼内房水的排出,降低眼压,改善微循环和眼部供血状况。膳食中除给予普通食物外,应注意给予富含维生素A、C、E以及B族维生素的食物,因为上述维生素具有维持正常代谢过程的作用。同时,应注意供给具有高渗透性作用的食物,如蜂蜜,它能够改变血液的渗透压和眼内房水的渗透压,从而降低眼压。青光眼患者可每日食蜂蜜三调羹,分三次口服。同时要选择低盐饮食,炒菜不要过咸。口渴时不要饮水过量,每天摄入1000~1500毫升就足够了。饮水过多会出现水肿,引起动脉血压升高。不要吃易渴的食物,避免喝浓咖啡和浓茶。不宜饮酒,以免对血管造成刺激导致眼压升高。
  青光眼患者可多吃些利水食物,如赤豆、薏苡仁、西瓜、冬瓜、丝瓜、金针菜等。此外,青光眼患者常有便秘症状,对维持正常眼压不利,应注意避免,可多服香蕉、萝卜、梨、柠檬、柑橘、西瓜、香瓜、番茄等瓜果与富含纤维素的蔬菜与粗粮等,以改善肠道的润滑度。
  
  腹部手术后该注意些什么?
  问:我父亲马上要进行一个腹部手术,我听说术后的病人往往会出现腹胀、肛门不能排气、排便困难等症状,请问在术后康复中应注意些什么?
  答:腹部手术无论大小,对于病人都是创伤,患者往往由于疼痛、引流管多等原因不愿活动,加上手术的创伤、麻醉反应以及术中对胃肠道直接的损伤和刺激,导致胃肠功能受到抑制。手术后出现肠麻痹,造成腹腔脏器气滞血瘀,转化之物停滞,形成肠腔内积气积液增多,然后导致腹胀,肛门排气排便困难。当然还会有其他更多的并发症,所以要重视术后的生活保养。康复中要注意以下几点。
  第一,腹部术后患者的家属应多帮助患者早期翻身,尽量让患者采取左右侧卧位或者低半卧位。因为早期翻身可以使腹肌处于松弛状态,可减轻切口张力,缓解疼痛,减轻不适感,有利于静脉回流,防止血栓形成,利于恢复胃肠蠕动,预防和减轻腹胀等诸多问题。患者根据医嘱,宜在家人陪同下进行一些早期的下床活动。
  第二,手术后的患者可以在家属的帮助下采取温水泡足。温水泡足是传统的保健疗法之一,温水足浴可使足部脏腑反射区足三阴、足三阳等足部各穴位接受温湿热刺激,局部血液循环增加,使麻痹的胃肠恢复蠕动,促使肠腔内积气排出,肠道功能以及机体的整体功能的恢复。温水泡足要注意方法,水温控制在40℃~45℃,将水盆放在床尾,患者仰卧,双腿屈膝,将双足浸泡于温水中,水须没过脚面。待双足全部放入水下后开始记录时间,双足浸泡时间为20~30分钟。
  第三,良好的生活起居。注意休息,建立良好的生活习惯,作息时间要有规律。饮食要有规律,避免暴饮暴食,杜绝烟酒,根据医嘱,食用新鲜蔬菜水果,保证丰富的膳食营养。
  第四,按照医生要求,及时复诊,若有任何不适,及时去医院就诊。
  
  西洋参可以和茶叶同饮吗?
  问:西洋参片可以和茶叶同饮吗?
  答:绿茶和西洋参片可以一起喝。西洋参具有补气养阴、清热生津的功效,因为其性平和,所以与凉性的绿茶不冲突,如果换成人参片就不行了,人参性热,遇到凉性的绿茶,两者的功效会相抵。此外,绿茶和西洋参虽能一起冲饮,但还是比较适合体质湿热、胃火肝火旺盛的人,而虚寒体质的人则要尽量少喝。但红茶性热,最好不要与西洋参一起喝,否则容易使人上火。
  
  纯奶与鲜奶有何区别?
  问:我在购买牛奶时发现,有些包装写着“纯奶”,还有些标注为“鲜奶”,它们有何不同呢?
  答:在国家质检总局与农业部联合下发的《关于加强液态奶标识标注管理的通知》中,对“鲜牛奶”和“纯牛奶”进行了明确的界定,要求“以生鲜牛乳为原料,经巴氏杀菌处理的巴氏杀菌乳”标“鲜牛奶/乳”,而“以生鲜牛乳为原料,不添加辅料,经瞬时高温灭菌处理的超高温灭菌乳”标“纯牛奶/乳”。
  市场上销售的牛奶制品按消菌方式区分主要有巴氏消毒奶和高温灭菌奶。巴氏消毒奶,也就是“鲜牛奶”,是以新鲜牛奶为原料,采用巴氏消毒法加工而成的牛奶,特点是采用72℃~85℃左右的低温杀菌,在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。此类奶品保质期较短,一般为7天左右且需低温保存。高温灭菌奶,也就是“纯牛奶”则是牛奶经过超高温瞬时灭菌的处理,完全破坏其中可生长的微生物和芽孢。因为经过高温,牛奶的一些不耐热营养成分如维生素等会遭到破坏,影响了牛奶原有的风味。一些品牌标识纯牛奶的多用此种消毒方式,这种奶可在常温下保存30天以上。
  
  空调开多少度合适?
  问:夏天快到了,每年我都会因空调的温度跟丈夫起争执,他喜欢把温度调得很低,但我觉得那样对健康不好。请问空调调成多少度是最合适的?
  答:据有关资料表明,当人的正常体温为37℃时,人体皮肤表面的温度约为33℃左右,因此室内温度高于33℃时就会有热的感觉,而低于33℃时则会有凉的感觉。当环境条件为温度25℃,相对湿度50%,气流速度0.15米/秒时,人体处于最正常最理想的热平衡状态,也就是说,感觉最为舒适,反应最为良好。
  实际上,人体所感觉到的有效温度,比室内空气的温度要相应略低一些,一般约低1℃~2℃。因此,空调的控制温度调整到27℃左右,这时人体的感觉将更为舒适。
  如果单纯追求室内温度过低,不仅不利于人体健康,而且多消耗电能,甚至有可能会引起所谓的“空调病”,如关节炎、肩周炎、感冒等。当室内温度调控得过低,如20℃以下,人们长期生活和工作在较低的室温中(尤其是夏季),就会引发多种不适症,有人会出现下肢酸痛、全身乏力发冷、头痛、咽喉痛、腹痛、腰酸、四肢神经痛,严重者甚至还会发生嘴眼歪斜等症状。
  同时,经观察还发现,长期在空调环境里工作、学习和生活的人,因室内外温度差较大,容易患感冒、皮肤病、关节炎和肠胃病等。此外,经试验测得:如果将空调器的温度调控到27℃与调控到20℃相比,耗电量之比将是7:20,即将空调器的温度调控到27℃可比20℃时节省电能约30%左右。
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