摘 要：湖北省恩施市土家族苗族自治州少数民族居多，少数名族风情浓厚、旅游景点别具一格。近几年来恩施旅游大力宣传和发展。在社会上得到了一定的知名度。很多人慕名而来。本文对恩施人口、气候、旅游发展现状、民俗文化和旅游景点做了介绍和归纳，并对未来的恩施旅游提出了展望。
　　关键词：恩施市；民俗文化；旅游发展现状；未来展望及建议
　　一、恩施简介
　　恩施土家族苗族自治州（简称恩施州）位于湖北省西南部，东连荆楚，南接潇湘，西临渝黔，北靠神农架，面积2.4万平方公里，辖恩施、利川两市和建始、巴东、宣恩、来凤、咸丰、鹤峰六县。恩施州于1983年8月19日建州，是湖北省唯一的少数民族自治州，有土家族、苗族、侗族、汉族、回族、蒙古族、彝族、纳西族、壮族等29个民族，少数民族人口占总人口的54%。恩施州属亚热带季风性山地湿润气候。冬少严寒，夏无酷暑，雨量充沛，四季分明；海拔落差大，小气候特征明显，垂直差异突出，"一山有四季，十里不同天"。境内年均气温16.2℃，年平均降水量1600毫米。地处武汉和重庆两大"火炉"之间，是最适宜人类居住的地区之一。被称为“仙居恩施”。
　　二、恩施第三产业发展现状
　　近几年恩施经济快速增长，特别是第三产业增长速度最快。据恩施市统计局统计资料显示，2015年全市第三产业增加值76.52亿元，占GDP的比重为44.6%，较上年提高1.2个百分点，高于二产业4.6个百分点。在整体经济增速下滑的大背景下，第三产业发展速度不降反升，增速达到11.2%，成为全年经济增长的重要动力。据测算，第三产业对经济增长的贡献率为56.5%，拉动GDP增长5.3个百分点。2015年，全市三次产业结构比由2010年的22.3：35.2：42.5调整为15.4：40.0：44.6。二、三产业比重分别较“十一五”末提高4.8和2.1个百分点，产业结构进一步优化。
　　三、恩施旅游景点
　　恩施市这个潜藏在湖北省最边角的少数名族自治州终于在近几年被外界发掘。很多游客慕名而来，为的是一览恩施市奇特的旅游景观、特有的少数名族风情和独有的土家特产。
　　恩施州风景以如诗如画的山水风光和光怪陆离的奇洞异穴为主，主要景点有恩施大峡谷、清江画廊、腾龙洞、鱼木寨、大水井宗祠、星斗山原始森林、土司王城、土家摆手堂、梭步垭石林等。另外，包括门楼、侗族风雨桥、廪君祠、校场、土家族民居、土司王宫--九进堂、城墙、钟楼、鼓楼、百花园、白虎雕像、卧虎铁桥、听涛茶楼、民族艺苑等12个景区30余个景点，反映了土家族的历史渊源，展示了土家族古老而淳厚的民风民俗。
　　四、恩施民俗文化
　　恩施民俗文化方面形式多样，富有少数名族风情。
　　1.恩施名歌
　　历史久远，内容丰富全面，与劳动和人们的日常生活紧密相连，表现形式多种多样。清新凄艳、乡土风俗、儿女情长，是土家民歌的主要特色。优美衬词的烘托，男女对唱的方式，唱白夹杂、歌舞并举的“路数”，洒脱泼辣的抒怀，爱情婚姻的主题等，构成了恩施民歌独特的地域特色。著名的有《龙船调》、《柑子树》、《巴东石工号子》等。
　　2.民族舞蹈
　　恩施民族舞蹈中著名的有摆手舞、撒尔嗬、板凳龙舞、傩戏。
　　摆手舞：土家族最有影响的大型歌舞，是土家族祭祀祈祷的一种活动。一般在年节举行，并发展为祭祀、祈祷、歌舞、社交、体育竞赛、物资交流等综合性的民俗活动。按其活动规模分为“大摆手”、“小摆手”两种；按其舞蹈形式分为“单摆”、“双摆”、“回旋摆”等；特点：土家摆手舞基本风格是以手的动作带动身体转动，左右摆动，双手自然屈伸，舞姿粗犷健美 撒尔嗬又名跳丧鼓，是土家人的祭祀歌舞。野三关是“撒尔嗬”的发源地，其唱腔古老独特，其动作粗犷豪放，其鼓点明快、节奏感强。内容大多为追念死者的生平劳绩，土家人把白丧事当作红喜事来办，把死亡看成登入极乐世界，表现了土家民族最质朴的生命观。板凳龙舞是苗族请番薯神保佑番薯收成好的一种舞蹈形式。男女表演者排成长蛇阵，手握板凳腿转着火堆舞动，就像龙在腾飞。表演形式丰富，融法事和戏剧于一体。唱腔音乐丰富多彩。获奖剧目《姜女下池》《禾多多》《剃那比》。
　　3.风俗节日
　　风俗节日方面，有恩施著名的女儿会、月半节、生的庆典、爱的庆典、死的庆典。
　　女儿会被誉为“土家情人节”，是与封建包办婚姻相对立的一种恋爱方式，是恩施土家族青年在追求自由婚姻的过程中，自发形成的以集体择偶为主要目的的节日盛会。其主要特征是以歌为媒，自主择偶。月半节又称“鬼节”、“亡人节”，时间为农历七月十二，土家人素有“年小月半大”之说。其主要活动是祭祖，祭祖时烧纸钱，表示对已故亲人的哀悼。过月半须全家团聚，并接回出嫁的女儿。生的庆典～祝米。土家族人家生了孩子，必会对小生命的出世举行热烈庆典，俗称“整祝米酒”。
　　4.饮食文化
　　重庆、四川有火锅，恩施有土家腊肉、合渣、酢辣椒、利川柏杨。都代表着恩施的特色饮食文化。土家腊肉：高山地带的农家习惯将猪肉俺盐后上炕烘干，猪肉多年不变质，长期储存。合渣：最为著名的为宣恩县张关一带的肉末合渣。将合渣冷冻成坨，并掺入肉末与鸡蛋，其色橙黄鲜艳，特别可口。酢辣椒：土家人的一种咸菜品种，香鲜而焦黄，常与腊肉一并混炒，油厚而不腻。利川柏杨：豆腐干。
　　五、未来展望及建议
　　恩施作为土家族苗族自治州，气候条件适宜，被称为“仙居恩施”，交通方面目前也在大力发展，机场、铁路、公路都与外界相连接。加上自身特有的少数民族风情、特色建筑、优美的自然风景和适宜的宣传。恩施的旅游在未来必然大力发展，旅游发展的同时也会滚动式的带动恩施其他产业和其他方面的发展，提高人均收入，提高恩施市人民的生活水平。
　　参考文献：
　　[1]刘艺.新媒体对恩施自治州土家族民俗文化的影响研究[D].西南交通大学，2015.
　　[2]孙云超.恩施大峡谷生态旅游中社区参与的影响因素研究[D].广西大学，2015.
　　指导教师：
　　江燕玲（重庆科技学院工商管理学院）。