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<正> 黄酒是中华民族具有悠久历史的传统饮料,也是世界上最古老、最富营养的低度酿造酒。黄酒和以黄酒为酒基的蚂蚁滋补酒的饮用是符合当今世界饮酒风尚的发展潮流。
蚂蚁酒初探及其发展趋势
【摘 要】
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<正> 黄酒是中华民族具有悠久历史的传统饮料,也是世界上最古老、最富营养的低度酿造酒。黄酒和以黄酒为酒基的蚂蚁滋补酒的饮用是符合当今世界饮酒风尚的发展潮流。
【机 构】
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江苏省东台酿酒总厂;
【出 处】
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中国酒
【发表日期】
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1995年04期
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