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将不同品种的夏谷种子采用0(对照)、50、150、300mmol/LNaCl溶液胁迫处理10d后,测定生理生化指标。结果表明,可溶性糖、可溶性蛋白含量均呈增加趋势;其中冀谷19、济0404和济1505三个夏谷品种在300mmol/LNaCl浓度下增加幅度最大,与对照存在极显著的差异(p〈0.01),说明这些夏谷种子具有较强的抗盐能力。