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长期不吃早餐容易中风
高血压患者不宜喝鸡汤
鸡汤营养丰富美味，但并不是所有的人都适宜喝鸡汤，鸡汤内的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而鸡油大都属于饱和脂肪酸。高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。
常吃柚子影响避孕效果
柚子味美且富含维生素C，可是靠服用口服避孕药避孕的女性，在服药期间常吃柚子，则可能达不到避孕的效果。因为两者在经过肝脏代谢时，会共同竞争用于代谢的P450酶，这种酶在体内的供应量是有限的，柚子吃得太多，就会消耗过多的P450酶，进而影响避孕药的功效。
要想护肝多吃葡萄
葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。葡萄富含葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏的效果非常明显。葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素还对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
长期不吃早餐容易中风
澳大利亚研究人员的研究显示：如果人长期不吃早餐，到老时中风的概率就比其他人高。“早晨交感神经的兴奋性增高，使得血压偏高，增加了中风的危险。”另外还会导致血容量减少、血液黏稠度增高，形成微小血栓，在本已狭窄的动脉里形成小血凝块阻塞血管。
钙片和维生素D不要合用
很多人认为服用钙片时额外补充维生素D可以加快钙片的吸收，事实上两者合用可能提高患肾结石风险。人在户外活动时，皮下脂肪的类胆固醇会自行转化为维生素D，如果短期大剂量再服用，很可能导致中毒，引起食欲减退、乏力、心律不齐、呕吐等中毒反应。《新英格兰医学期刊》公布，这两种补充剂对预防骨折的作用很有限，但却会提高患肾结石的风险。
晚餐食用虾皮易患尿结石
虾皮的钙含量高达991毫克/100克（成人的每日钙推荐摄入量为800毫克），因此不能在晚上吃，以免引发尿道结石。尿结石的主要成分是钙，食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外，多余的全部从尿液中排出。人体排钙高峰一般在饭后4~5小时，而当排钙高峰到来时人们已经入睡，尿液不能及时排出，钙含量也就沉积下来，极易形成尿结石。
堵车时开车窗不利于健康
堵车严重的地方是“重污染地带”，汽车一般不熄火，近地面空气中充斥着汽车尾气。尾气含有大量的苯、甲苯、二甲苯等有害物质。绿灯亮时，众多引擎开始启动，会释放出更多有毒气体。吸入这些有刺激性的汽车尾气，会使支气管哮喘病患者发作次数增多，对过敏源敏感度上调，也会引发慢性支气管患者的急性发作。
心脏是男性性能力的后盾
哈佛大学埃里克B·瑞姆博士在一期《国际泌尿学期刊》中指出，心脏是男人不可小视的性能力主宰，阴茎勃起一直与心脏健康微妙共处。当男人心有所“欲”时，大量血液涌入阴茎勃起腔的中心动脉中，海绵体膨胀，它就挺立起来了。而心脏正是这个连续、稳定血液供应的根源。任何一种削弱心脏功能的因素，以及影响血压的因素，都可能导致阴茎无法勃起。
买衣服时慎重选择大红大紫
鲜艳的衣服中易含有国家禁用的可分解芳香胺染料，医学研究发现，经常接触这类有毒染料的人膀胱癌的发病率是正常人群的28倍，潜伏期长达20年。轻者头疼、恶心、疲倦等，重者则导致膀胱癌、输尿管癌、肾癌等恶性疾病。买颜色鲜艳衣服，尤其是大红、绛紫色，尽量选择标牌上有国家纺织品强制性标准ＧＢ18401－2003的。
睡眠低于５小时也可能会发胖
美国研究人员最新公布的一项研究发现，每晚睡眠时间低于5小时的成年女性，她们的体重平均要比那些睡眠达到7小时的女性重2.3磅左右。美国胸腔协会研究人员称，中年女性夜间的睡眠时间越短，她们体重增长的速度就会越快，以后患肥胖症的可能性也就越大。
多吃花生制品可减肥
美国和澳大利亚的营养专家研究发现，花生及花生制品能够有效帮助人控制体重、防止肥胖，因为优质花生以及花生制品中有一种叫叶酸的营养素，含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。另外还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。
做女人未必时刻挺着就好
有些女性喜欢戴小点尺寸的文胸，使乳房被挤压后能够“挺立”，觉得美观。这样的穿着会使乳房中部的脂肪受到挤压，逐渐向体侧转移。文胸会压迫乳房中的淋巴腺，使得在此处产生的毒素不易排出。医学专家建议，尽量减少每天戴文胸的时间，最好是等要出门时才戴，一回家就拿掉。
女性排卵期间易患牙龈炎
一项新的研究显示，女性在排卵期内，牙龈炎症水平较高。而在排卵期前，牙龈炎症较低；女性进入月经期后，牙龈炎症会进一步降低。研究人员指出，女性体内的激素水平在一个月中会有所波动，在激素水平最高和最低时，可能会通过对血管、白细胞或免疫系统的作用，从而影响牙龈的炎症状况。
多喝樱桃果汁，缓解肌肉疼痛，
据《不列颠运动医学》报道，运动后喝樱桃果汁可以缓解肌肉扭伤和肌肉过度疲劳引起的疼痛。肌肉的运动性损伤对樱桃果汁中的抗氧化剂有明显的反应，喝果汁的人的肌肉力量比不喝果汁的人平均高16%，肌肉疼痛程度低10%左右。即使对同一个人在其喝樱桃果汁和不喝果汁的对比期中，这种差别也十分明显。
孕妇早产，与牙周炎有关
牙周炎是可以导致孕妇早产的。以往的研究已经证实，早产儿与孕妇怀孕期间毒血症以及下生殖道的细菌感染有关系，而现在又发现牙周炎时牙周的大量细菌可以产生足够多的内毒素，并由此而激活淋巴细胞等产生大量的炎性因子进入孕妇的血液循环，甚至进入胎盘，对胎儿危害并不亚于产道感染。
定期吃顿健康的无盐餐
世界卫生组织建议，每人每日盐摄入量不应超过6克。长期摄入大量的盐会诱发高血压，引发胃炎、消化性溃疡、上呼吸道感染等疾病。此外，还是导致骨质疏松的罪魁祸首。因为肾脏每天会将过多的钠随尿液排到体外，每排泄1000毫克钠，损耗大约26毫克钙。人体需要排掉的钠越多，钙的消耗就越大，必然会影响骨骼正常生长。
进餐时饮用茶水影响铁吸收
为什么大量吃肉还是容易缺铁？研究证明，进餐时如果同时饮用茶，会减少铁质吸收高达60％，同时饮用咖啡，则会令铁质吸收量减少40％。因此，如果想增加铁质吸收量，在用餐时，不妨将饮料换成鲜果汁，鲜果汁可增加铁质吸收量多达4倍。
戴隐形玩电脑诱发白内障
实验显示，所有的隐形眼镜在计算机辐射下都会渐渐地分解变质，使原先材料的分子产生变异，分解后的分子有的会透过淋巴循环到达晶体，和晶体的修复组织结合，生成新的聚合物。少量的聚合物会从眼球内被排到表面，但是多的聚合物超过排出孔，堆积在晶体内会渐渐形成白内障。
刷舌头有益健康
舌苔表面，尤其是较厚的舌苔里常会含有许多对健康有害的物质，如致病菌、组织胺、霉菌及病毒等。刷舌头可在每天早晚刷牙后进行，用较柔软、有一定弹性及硬度的牙刷刷舌，从舌根部往舌尖刷7至10次，不要用力过猛，以免损害舌组织。每天刷舌可以清除舌上大部分异物和有害物，对提高味觉功能也有益。
喝酒的女性要注意补充叶酸
经常喝酒的女性增高乳癌的发生率约为15%, 但如果能经常补充叶酸, 这种危险就会下降45% 之多。这个研究由哈佛大学针对88000名女性所做的长达10年的研究所发现。除了怀孕与哺乳期的妇女应该补充, 它也被发现能够用于预防大肠癌和心脏病, 每天补充400mcg 的叶酸是许多医界人士的建议。
花季少女远离丰乳霜
丰乳霜大多含有雌激素，其中主要是己烯雌酚，用它涂搽乳房，己烯雌酚经皮肤吸收后，会抑制体内雌激素的分泌，影响乳房等第二性征的发育。还可引起子宫内膜过度增生，导致经期延长，月经量增多，发生贫血；还会使皮肤色素沉着，经常使用可损害肝、肾等脏器，又能促使胆汁中的胆固醇饱和沉积而形成结石，诱发胰腺炎和血管栓塞性疾病。
孕妇吃鱼易导致胎儿智力低
据香港的研究人员发现，孕妇长期并大量吃鱼，会将摄入的水银经胎盘传给胎儿，加上新生婴儿的排泄能力较差，这样水银便容易积聚体内，可能影响婴儿脑部发育，使智力迟缓。 专家提示，女性怀孕期间不要过量吃鱼，每月平均吃2至7公斤算是适中。
吃香蕉可缓解用眼过度疲劳
香蕉保护眼睛的功能和其中富含钾有关。人体摄入盐分过多，会导致细胞中存留大量水分，引起眼睛红肿。钾可帮助人体排出多余的盐分，让身体达到钾钠平衡，缓解眼睛不适。此外，香蕉中含有大量的β胡萝卜素，当人体缺乏时，眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神，多吃香蕉不仅可减轻症状，还可避免眼睛过早衰老。
高血压患者不宜喝鸡汤
鸡汤营养丰富美味，但并不是所有的人都适宜喝鸡汤，鸡汤内的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而鸡油大都属于饱和脂肪酸。高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。
常吃柚子影响避孕效果
柚子味美且富含维生素C，可是靠服用口服避孕药避孕的女性，在服药期间常吃柚子，则可能达不到避孕的效果。因为两者在经过肝脏代谢时，会共同竞争用于代谢的P450酶，这种酶在体内的供应量是有限的，柚子吃得太多，就会消耗过多的P450酶，进而影响避孕药的功效。
要想护肝多吃葡萄
葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。葡萄富含葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏的效果非常明显。葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素还对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
长期不吃早餐容易中风
澳大利亚研究人员的研究显示：如果人长期不吃早餐，到老时中风的概率就比其他人高。“早晨交感神经的兴奋性增高，使得血压偏高，增加了中风的危险。”另外还会导致血容量减少、血液黏稠度增高，形成微小血栓，在本已狭窄的动脉里形成小血凝块阻塞血管。
钙片和维生素D不要合用
很多人认为服用钙片时额外补充维生素D可以加快钙片的吸收，事实上两者合用可能提高患肾结石风险。人在户外活动时，皮下脂肪的类胆固醇会自行转化为维生素D，如果短期大剂量再服用，很可能导致中毒，引起食欲减退、乏力、心律不齐、呕吐等中毒反应。《新英格兰医学期刊》公布，这两种补充剂对预防骨折的作用很有限，但却会提高患肾结石的风险。
晚餐食用虾皮易患尿结石
虾皮的钙含量高达991毫克/100克（成人的每日钙推荐摄入量为800毫克），因此不能在晚上吃，以免引发尿道结石。尿结石的主要成分是钙，食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外，多余的全部从尿液中排出。人体排钙高峰一般在饭后4~5小时，而当排钙高峰到来时人们已经入睡，尿液不能及时排出，钙含量也就沉积下来，极易形成尿结石。
堵车时开车窗不利于健康
堵车严重的地方是“重污染地带”，汽车一般不熄火，近地面空气中充斥着汽车尾气。尾气含有大量的苯、甲苯、二甲苯等有害物质。绿灯亮时，众多引擎开始启动，会释放出更多有毒气体。吸入这些有刺激性的汽车尾气，会使支气管哮喘病患者发作次数增多，对过敏源敏感度上调，也会引发慢性支气管患者的急性发作。
心脏是男性性能力的后盾
哈佛大学埃里克B·瑞姆博士在一期《国际泌尿学期刊》中指出，心脏是男人不可小视的性能力主宰，阴茎勃起一直与心脏健康微妙共处。当男人心有所“欲”时，大量血液涌入阴茎勃起腔的中心动脉中，海绵体膨胀，它就挺立起来了。而心脏正是这个连续、稳定血液供应的根源。任何一种削弱心脏功能的因素，以及影响血压的因素，都可能导致阴茎无法勃起。
买衣服时慎重选择大红大紫
鲜艳的衣服中易含有国家禁用的可分解芳香胺染料，医学研究发现，经常接触这类有毒染料的人膀胱癌的发病率是正常人群的28倍，潜伏期长达20年。轻者头疼、恶心、疲倦等，重者则导致膀胱癌、输尿管癌、肾癌等恶性疾病。买颜色鲜艳衣服，尤其是大红、绛紫色，尽量选择标牌上有国家纺织品强制性标准ＧＢ18401－2003的。
睡眠低于５小时也可能会发胖
美国研究人员最新公布的一项研究发现，每晚睡眠时间低于5小时的成年女性，她们的体重平均要比那些睡眠达到7小时的女性重2.3磅左右。美国胸腔协会研究人员称，中年女性夜间的睡眠时间越短，她们体重增长的速度就会越快，以后患肥胖症的可能性也就越大。
多吃花生制品可减肥
美国和澳大利亚的营养专家研究发现，花生及花生制品能够有效帮助人控制体重、防止肥胖，因为优质花生以及花生制品中有一种叫叶酸的营养素，含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。另外还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。
做女人未必时刻挺着就好
有些女性喜欢戴小点尺寸的文胸，使乳房被挤压后能够“挺立”，觉得美观。这样的穿着会使乳房中部的脂肪受到挤压，逐渐向体侧转移。文胸会压迫乳房中的淋巴腺，使得在此处产生的毒素不易排出。医学专家建议，尽量减少每天戴文胸的时间，最好是等要出门时才戴，一回家就拿掉。
女性排卵期间易患牙龈炎
一项新的研究显示，女性在排卵期内，牙龈炎症水平较高。而在排卵期前，牙龈炎症较低；女性进入月经期后，牙龈炎症会进一步降低。研究人员指出，女性体内的激素水平在一个月中会有所波动，在激素水平最高和最低时，可能会通过对血管、白细胞或免疫系统的作用，从而影响牙龈的炎症状况。
多喝樱桃果汁，缓解肌肉疼痛，
据《不列颠运动医学》报道，运动后喝樱桃果汁可以缓解肌肉扭伤和肌肉过度疲劳引起的疼痛。肌肉的运动性损伤对樱桃果汁中的抗氧化剂有明显的反应，喝果汁的人的肌肉力量比不喝果汁的人平均高16%，肌肉疼痛程度低10%左右。即使对同一个人在其喝樱桃果汁和不喝果汁的对比期中，这种差别也十分明显。
孕妇早产，与牙周炎有关
牙周炎是可以导致孕妇早产的。以往的研究已经证实，早产儿与孕妇怀孕期间毒血症以及下生殖道的细菌感染有关系，而现在又发现牙周炎时牙周的大量细菌可以产生足够多的内毒素，并由此而激活淋巴细胞等产生大量的炎性因子进入孕妇的血液循环，甚至进入胎盘，对胎儿危害并不亚于产道感染。
定期吃顿健康的无盐餐
世界卫生组织建议，每人每日盐摄入量不应超过6克。长期摄入大量的盐会诱发高血压，引发胃炎、消化性溃疡、上呼吸道感染等疾病。此外，还是导致骨质疏松的罪魁祸首。因为肾脏每天会将过多的钠随尿液排到体外，每排泄1000毫克钠，损耗大约26毫克钙。人体需要排掉的钠越多，钙的消耗就越大，必然会影响骨骼正常生长。
进餐时饮用茶水影响铁吸收
为什么大量吃肉还是容易缺铁？研究证明，进餐时如果同时饮用茶，会减少铁质吸收高达60％，同时饮用咖啡，则会令铁质吸收量减少40％。因此，如果想增加铁质吸收量，在用餐时，不妨将饮料换成鲜果汁，鲜果汁可增加铁质吸收量多达4倍。
戴隐形玩电脑诱发白内障
实验显示，所有的隐形眼镜在计算机辐射下都会渐渐地分解变质，使原先材料的分子产生变异，分解后的分子有的会透过淋巴循环到达晶体，和晶体的修复组织结合，生成新的聚合物。少量的聚合物会从眼球内被排到表面，但是多的聚合物超过排出孔，堆积在晶体内会渐渐形成白内障。
刷舌头有益健康
舌苔表面，尤其是较厚的舌苔里常会含有许多对健康有害的物质，如致病菌、组织胺、霉菌及病毒等。刷舌头可在每天早晚刷牙后进行，用较柔软、有一定弹性及硬度的牙刷刷舌，从舌根部往舌尖刷7至10次，不要用力过猛，以免损害舌组织。每天刷舌可以清除舌上大部分异物和有害物，对提高味觉功能也有益。
喝酒的女性要注意补充叶酸
经常喝酒的女性增高乳癌的发生率约为15%, 但如果能经常补充叶酸, 这种危险就会下降45% 之多。这个研究由哈佛大学针对88000名女性所做的长达10年的研究所发现。除了怀孕与哺乳期的妇女应该补充, 它也被发现能够用于预防大肠癌和心脏病, 每天补充400mcg 的叶酸是许多医界人士的建议。
花季少女远离丰乳霜
丰乳霜大多含有雌激素，其中主要是己烯雌酚，用它涂搽乳房，己烯雌酚经皮肤吸收后，会抑制体内雌激素的分泌，影响乳房等第二性征的发育。还可引起子宫内膜过度增生，导致经期延长，月经量增多，发生贫血；还会使皮肤色素沉着，经常使用可损害肝、肾等脏器，又能促使胆汁中的胆固醇饱和沉积而形成结石，诱发胰腺炎和血管栓塞性疾病。
孕妇吃鱼易导致胎儿智力低
据香港的研究人员发现，孕妇长期并大量吃鱼，会将摄入的水银经胎盘传给胎儿，加上新生婴儿的排泄能力较差，这样水银便容易积聚体内，可能影响婴儿脑部发育，使智力迟缓。 专家提示，女性怀孕期间不要过量吃鱼，每月平均吃2至7公斤算是适中。
吃香蕉可缓解用眼过度疲劳
香蕉保护眼睛的功能和其中富含钾有关。人体摄入盐分过多，会导致细胞中存留大量水分，引起眼睛红肿。钾可帮助人体排出多余的盐分，让身体达到钾钠平衡，缓解眼睛不适。此外，香蕉中含有大量的β胡萝卜素，当人体缺乏时，眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神，多吃香蕉不仅可减轻症状，还可避免眼睛过早衰老。