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期刊论文
红地球葡萄贮藏关键技术与管理
红地球葡萄贮藏关键技术与管理
来源 :保鲜与加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chinadongfang2
【摘 要】
:
(1)温度调节在贮藏过程中应保持库温(-0.5±0.51℃,必须保持库温的稳定,库温波动应小于0.5℃,否则易造成袋内结露而引起果实腐烂与药害发生。
【作 者】
:
关文强
【机 构】
:
国产农产品保鲜工程技术研究中心
【出 处】
:
保鲜与加工
【发表日期】
:
2006年6期
【关键词】
:
贮藏过程
红地球葡萄
管理
技术
温度调节
果实腐烂
库温
药害
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(1)温度调节在贮藏过程中应保持库温(-0.5±0.51℃,必须保持库温的稳定,库温波动应小于0.5℃,否则易造成袋内结露而引起果实腐烂与药害发生。
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