【摘 要】
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芝麻是“东西小,作用大”的一种食物。研究表明,芝麻在抗氧化、抗衰老方面有“独门秘籍”。而且芝麻混在米中一起煮饭,可抗衰老、延年益寿。广东药科大学附属第一医院临床营
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芝麻是“东西小,作用大”的一种食物。研究表明,芝麻在抗氧化、抗衰老方面有“独门秘籍”。而且芝麻混在米中一起煮饭,可抗衰老、延年益寿。广东药科大学附属第一医院临床营养科主任赵泳谊表示,芝麻含维生素E、维生素B1、亚油酸、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。
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