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栀子花又名黄栀子、白蟾花,为茜草科栀子属植物.叶色碧绿明亮,四季常青,初夏开花,花色洁白如雪,气味芳香幽馥.花谢瓣落后,枝头留下一枚枚翠绿的倒卵形浆果,好似一只只注满青梅酒的酒杯.栀子花在我国栽培历史悠久,古籍中多见记载,唐代<艺文类聚>中已有"汉有栀茜园"之说,古代文人赞誉栀子花的吟诗赋词也不少.栀子花对SO2有害气体有吸收作用,是美化、香化、净化城乡的优良树种.