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在海洋轮船上工作的人员都被称为海员。海员是一个特殊的职业，受国际公约的保护。海员的工作不仅辛苦还很寂寞。他们工作时大部分的时间都是在船上，船行驶在茫茫大海中，和家人团聚的时间很少。船上的海员主要包括，船长、驾驶员（大副、二副、三副）、值班水手、轮机长、轮机员等，还包括厨师、事务员等。海员可以分为高级海员和普通海员。