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定制是一种态度，关乎自由、品味和格调。定制也是一种生活方式，倾注了设计师、工艺师的心血，是个人风格与设计师灵感的巅峰交汇，是时装艺术的最高境界。
不是所有的手工缝制都可被称作“定”
高级定制是时尚的最高境界，巴黎著名的设计师Charies Frederic Worth于1858年在巴黎开创了高级定制的先河，被命名为“Haute Couture”。Couture意为缝制，haute旨在优雅、高端，两者结合可以理解为高端服装艺术。简称“高定”。
其实，在成衣出现之前，人们长久以来一直是依着个人特点在裁缝店定制着装的。而这种定制并非全部都是高级定制。高级定制服装，是一种为少数具有高品质生活方式群体所服务的单量单裁手工定制服装，由该品牌的顶级设计师为顾客倾力打造、具有高级的设计、高级的材料、高级的做工、高昂的价格，服务于高级的享用者，通常还适于高级的服用场所。
一件高级定制礼服可以陪你岁月恒久远，因为全世界因你仅此一件，独一无二，如此，传世之美的存在和意义便再不可用金钱来衡量。
根据法国工业部和时装管理部的规定，一件能被称作高定的作品必须满足以下三个条件：
1.设计师必须接受私人客户并且对这些客户进行一对一的尺寸丈量；
2.设计师必须在巴黎拥有设计室，聘请至少20个以上的工匠；
3.设计师每年必须举办两场collection，至少五十件作品，内合日装和晚装。
高级定制是服装的尖端艺术
一件高级定制的制作时长通常需要累计100-400小时，而刺绣钉珠的长礼服的制作时常可达到1000小时。从开始到完成，一件礼服的制作需要不同的手工专业人员同时配合，根据衣服所需要的不同工艺来决定。高级定制礼服衣料多选用天然丝绸、天鹅绒、蕾丝、欧根纱等华丽飘逸且价格不菲之材，色彩趋向于雍容华贵的宝石蓝绿、印度红、玫瑰紫、黑白等色，配以花纹珍珠、亮片、刺绣、宝石镶嵌等装饰，并由大量的人工手工制作。每件定价多在2000-20000欧元之间。
每年一月和七月，法国高级时装界都会推出自己的高级定制时装展。全世界时装顶尖设计师在顶级的工艺师和制版师的协助下，运用不计其数的高级面料和珠宝装饰，花费几百个钟头的人工工时一针一线地缝制。这是真正的时装最高境界，是纯粹为展示设计师理念定制的服装服饰，由于销量极少所以商业意义几乎可以忽略不计，评价它的唯一标准则更纯粹，就是——美。
谁在买高级定制？
高级定制服装处于服装领域的金字塔尖，是服装中的奢侈品，古代贵族会通过专门的服装定制为自己出席不同场合而服务，以准确表达其独特个性，是王公贵族独一无二的专属之美。原先高定的客户都是一些法国贵族名媛，现在又涌入许多俄罗斯、中国和中东的富豪客户人群。
华丽的时尚先锋Dior高定
克里斯汀·迪奥（ChristianDior），是著名法国时尚高端消费品牌，更是为高级定制打下坚实基础的先锋缔造者。1947年，创始人Christian Dior（克里斯汀·迪奥先生）于巴黎蒙田大道三十号推出首套个人时装系列——“New Look”。“如花呆般的美丽女性，肩部柔美，上身丰腴，腰肢纤细如藤蔓，裙裾宽大如花冠”，意在张扬女性的美丽与优雅，每件服装都尽力展现女性身体的曲线造型，每身轮廓都极尽魅惑之美。对于当时刚刚从战争阴影中走出来，资源紧缺，做衣服都提倡节省布料的法国女人来说，Dior强调女性凸凹有致的形体曲线、用料超过10米的美丽华服，确实对她们形成了一定的观念冲击。这不仅仅是一场发布会，而更是一场宣言。自此，Dior品牌拉开了它高级定制的华丽序幕。而他的继承者们则不断推陈出新，与时俱进。
欧洲皇室、中东贵族，都是Dior的忠实客户，婚礼、慈善舞会、名流派对，甚至于无数的私人聚会成就了Dior高定的礼服销售数量。
每件Dior高定礼服都是3w欧元起售，并且，这份尊贵之享，绝不趋附权贵，不是有钱就可以定制，Dior可以随时拒绝任何人的定制。定制者，需要前前后后往来巴黎5次之多为自己的礼服选款、量身、试衣修改，直至服装制作完成。
远离公众的视野、充满神秘色彩的Dior高定工坊坐落于蒙田大街总部的第五层，Dior先生的理念“高雅、卓越、女性化、充满梦幻”在这里以精湛的手法和非凡的技艺被演绎出梦幻般的经典优雅之美。几十双富有耐心又灵巧的双手无时无刻不在倾其所能地创造着。对于追求卓越品质的Dior高定工坊来说，每一颗钉珠都必须完美，每一处细节都至关重要。在这里，大部分的裙装需要用几百小时完成，有些甚至需要上千小时的精工细作。
按照准确明晰的、金字塔状的、恒定不变的分级结构组成的各间Dior高定工坊，无一不是Dior梦想的现实建设者。其间裙装工坊与套装工坊各由一名首席技工主持，每位首席技工由两名副手和两名打版师协助，这些副手和打版师又有缝衣工辅助。无论是当时的Dior先生，还是现在的设计师Raf Simons（拉夫·西蒙），都会将自己的速写初稿和构思草图交给工坊，并由此开启一段漫长的创造过程，直到制作出完美无瑕的高定礼服。
由于经济大环境的不景气，西方的高级定制奢华产业近年来面临衰退局面，各大牌纷纷尝试开始对普通人表现他们的亲和力，价格也趋于平民化、年轻化。
作为新兴的奢侈品消费国，中国人对奢侈品的需求已经得到了关注，于是国际各大品牌纷纷涌入中国市场。强调个性的年轻一代和追求品质的中产阶级正在逐渐加入这一人群。定制不再是极端奢侈，而更多的演变为一种强调个性自我的生活方式和生活态度。
郭培的“定制王国” 提起中国的高级定制，就不得不说起郭培。郭培是中国最早定制礼服的设计师之一，她的作品代表了女性梦想，也因此成为国内一线女星最早接触的高级定制服装设计师。她曾连续十年为央视《春节联欢晚会》主持人和重要演员定制出场礼服。2008年北京奥运会的颁奖礼服、圣火采集仪式上的服装，都出自郭培之手。
然而，高级定制这条看起来美丽光鲜的开拓道路，郭培走得并不平坦。曾经，做高级定制对于郭培是个赔本买卖。有一天，某知名演员来找她做衣服，郭培将自己设计的衣服以低于成本7成的价格卖给了她。就是这次的“赔本买卖”引导她走上了高级定制之路。90年代中期，中国时装行业还处在起步阶段，“高级订制”的概念在中国甚少人知晓，但郭培却义无反顾地奔向了她的“梦之国”。
旺盛、热烈、美丽、天生雍容高贵——是玫瑰给人们的美好印象。1997年郭培开始在属于自己的艺术殿堂里构筑起真正的高级时装定制王国，郭培将她的梦工厂命名——“玫瑰坊”。
在玫瑰坊，高级订制的精益求精体现在每一个设计细节中。100多位高级设计师、绣工、打版师、工艺师等组成的专业团队，伴随着优美的背景音乐，价值几万到几百万元的订制时装在繁琐的程序中一件件诞生。此外，郭培还设立了专门的首饰设计工作室，根据每位消费者的情况，综合其气质、容貌、身高、肤色和职业等各种因素，提出中肯的搭配意见。如郭培所说，玫瑰坊要让所有的到访者享受到“只属于一个人的尊贵”。
几年前耗资千万的郭培“一千零二夜”大秀，让我们见识到了真正属于中国的高级定制。模特从阿拉伯风格的重重帷幕中缓缓走出，踩着30公分高的定制鞋履，展示着身上炫彩夺目的异国风情礼服，让人如同坠入梦境一般。
如今，在798艺术区郭培的私人博物馆里，珍藏着“一千零二夜”中的经典金色高定礼服，它是由100个绣工忙碌了近三个月的时间，花费了五万多个工时制作而成。这件超级豪华的艺术品创造了很多数字上的奇迹，28000颗人手钉绣的银扣，数千轴欧洲银线，200多斤的重量……郭培至今也不舍得将它卖掉，这就是高级定制，在很多时候它是无价的、是用来欣赏的，因为在它身上记载了最珍贵的生活片段。
分食“定蛋糕
在“想赚钱就去做品牌成衣，高级定制只是一种理想”的普遍市场认知下，很多品牌也在一边经营品牌成衣维持生计，一边坚持做自己的高定华丽梦。比如，因第一夫人彭丽媛而意外成名的中国著名设计师马可的“无用”高定，也是在“例外”成衣之外，坚持自己的“素人”减法奢侈梦。高定市场这块蛋糕虽然不容易吃，然而马可团队却说：“如果之前品牌不做提升，我们会像垃圾一样被扫掉。”也不会有后来的国母“捧场”，为“例外”和“无用”扬名海外。
中国高定市场上也有在国际上关注度很高的劳伦斯-许这样的极端唯美主义者，坚持以古典美与现代美完美结合的迷幻交汇，为高端明星和影视剧做定制，将明星的精彩瞬间在华服的衬托中绽放，给人们留下了深刻的印象。他为范冰冰设计的“东方祥云”龙袍被世界最大的实用美术与设计博物馆——英国国立博物馆维多利亚和阿尔波特博物馆收藏。
虽然现实的利润空间依旧不稳定，高级定制仍是大部分设计师心中的理想。但是随着中国经济文化教育的发展，中国新财富阶层女性及身居政要的新权利阶层女性人群也在不断增加，有着深厚文化修养和高雅生活趣味的这一代消费者，追求完美的生活品质和富有激情的积极人生态度，浪漫、优美，高知识度，热爱艺术，希望展现真我的生活态度，她们是中国高级定制市场未来的希望。
一件高定的产生过程
1
预约高级定制设计师，根据顾客需求进行设计，如果客人看中了高级定制时装周秀场上的款式，也可以根据顾客喜好进行细节和颜色的修改。注意要和设计师认真交流充分沟通，一件做工精良令人满意的高定礼服一定是在顾客与设计师认真交流后产生的。
2
初步定稿，选定面料和装饰用料，进入手工缝制阶段，制作胚布样。设计师会先在专用木质人台上立体裁剪出礼服的大致轮廓，如果是一位新顾客，巴黎工作室还会为客人先定制出专属的木质人台。
3
3至6个月后开始第一次试身，完成定制服装修饰工作。这一次试穿，裁剪师会依据顾客的体态做出各项修改，如布料的轻柔度、背心的下摆或领口的剪裁。这个环节结束之后，是第一次试版（即正式面料制作的样版），顾客需要进行三次以上的试装，进行完善直至满意。
4 以上步骤结束后，反复的修正和调整，确保服装的完美合身，就可以开始制作正式成品。
不是所有的手工缝制都可被称作“定”
高级定制是时尚的最高境界，巴黎著名的设计师Charies Frederic Worth于1858年在巴黎开创了高级定制的先河，被命名为“Haute Couture”。Couture意为缝制，haute旨在优雅、高端，两者结合可以理解为高端服装艺术。简称“高定”。
其实，在成衣出现之前，人们长久以来一直是依着个人特点在裁缝店定制着装的。而这种定制并非全部都是高级定制。高级定制服装，是一种为少数具有高品质生活方式群体所服务的单量单裁手工定制服装，由该品牌的顶级设计师为顾客倾力打造、具有高级的设计、高级的材料、高级的做工、高昂的价格，服务于高级的享用者，通常还适于高级的服用场所。
一件高级定制礼服可以陪你岁月恒久远，因为全世界因你仅此一件，独一无二，如此，传世之美的存在和意义便再不可用金钱来衡量。
根据法国工业部和时装管理部的规定，一件能被称作高定的作品必须满足以下三个条件：
1.设计师必须接受私人客户并且对这些客户进行一对一的尺寸丈量；
2.设计师必须在巴黎拥有设计室，聘请至少20个以上的工匠；
3.设计师每年必须举办两场collection，至少五十件作品，内合日装和晚装。
高级定制是服装的尖端艺术
一件高级定制的制作时长通常需要累计100-400小时，而刺绣钉珠的长礼服的制作时常可达到1000小时。从开始到完成，一件礼服的制作需要不同的手工专业人员同时配合，根据衣服所需要的不同工艺来决定。高级定制礼服衣料多选用天然丝绸、天鹅绒、蕾丝、欧根纱等华丽飘逸且价格不菲之材，色彩趋向于雍容华贵的宝石蓝绿、印度红、玫瑰紫、黑白等色，配以花纹珍珠、亮片、刺绣、宝石镶嵌等装饰，并由大量的人工手工制作。每件定价多在2000-20000欧元之间。
每年一月和七月，法国高级时装界都会推出自己的高级定制时装展。全世界时装顶尖设计师在顶级的工艺师和制版师的协助下，运用不计其数的高级面料和珠宝装饰，花费几百个钟头的人工工时一针一线地缝制。这是真正的时装最高境界，是纯粹为展示设计师理念定制的服装服饰，由于销量极少所以商业意义几乎可以忽略不计，评价它的唯一标准则更纯粹，就是——美。
谁在买高级定制？
高级定制服装处于服装领域的金字塔尖，是服装中的奢侈品，古代贵族会通过专门的服装定制为自己出席不同场合而服务，以准确表达其独特个性，是王公贵族独一无二的专属之美。原先高定的客户都是一些法国贵族名媛，现在又涌入许多俄罗斯、中国和中东的富豪客户人群。
华丽的时尚先锋Dior高定
克里斯汀·迪奥（ChristianDior），是著名法国时尚高端消费品牌，更是为高级定制打下坚实基础的先锋缔造者。1947年，创始人Christian Dior（克里斯汀·迪奥先生）于巴黎蒙田大道三十号推出首套个人时装系列——“New Look”。“如花呆般的美丽女性，肩部柔美，上身丰腴，腰肢纤细如藤蔓，裙裾宽大如花冠”，意在张扬女性的美丽与优雅，每件服装都尽力展现女性身体的曲线造型，每身轮廓都极尽魅惑之美。对于当时刚刚从战争阴影中走出来，资源紧缺，做衣服都提倡节省布料的法国女人来说，Dior强调女性凸凹有致的形体曲线、用料超过10米的美丽华服，确实对她们形成了一定的观念冲击。这不仅仅是一场发布会，而更是一场宣言。自此，Dior品牌拉开了它高级定制的华丽序幕。而他的继承者们则不断推陈出新，与时俱进。
欧洲皇室、中东贵族，都是Dior的忠实客户，婚礼、慈善舞会、名流派对，甚至于无数的私人聚会成就了Dior高定的礼服销售数量。
每件Dior高定礼服都是3w欧元起售，并且，这份尊贵之享，绝不趋附权贵，不是有钱就可以定制，Dior可以随时拒绝任何人的定制。定制者，需要前前后后往来巴黎5次之多为自己的礼服选款、量身、试衣修改，直至服装制作完成。
远离公众的视野、充满神秘色彩的Dior高定工坊坐落于蒙田大街总部的第五层，Dior先生的理念“高雅、卓越、女性化、充满梦幻”在这里以精湛的手法和非凡的技艺被演绎出梦幻般的经典优雅之美。几十双富有耐心又灵巧的双手无时无刻不在倾其所能地创造着。对于追求卓越品质的Dior高定工坊来说，每一颗钉珠都必须完美，每一处细节都至关重要。在这里，大部分的裙装需要用几百小时完成，有些甚至需要上千小时的精工细作。
按照准确明晰的、金字塔状的、恒定不变的分级结构组成的各间Dior高定工坊，无一不是Dior梦想的现实建设者。其间裙装工坊与套装工坊各由一名首席技工主持，每位首席技工由两名副手和两名打版师协助，这些副手和打版师又有缝衣工辅助。无论是当时的Dior先生，还是现在的设计师Raf Simons（拉夫·西蒙），都会将自己的速写初稿和构思草图交给工坊，并由此开启一段漫长的创造过程，直到制作出完美无瑕的高定礼服。
由于经济大环境的不景气，西方的高级定制奢华产业近年来面临衰退局面，各大牌纷纷尝试开始对普通人表现他们的亲和力，价格也趋于平民化、年轻化。
作为新兴的奢侈品消费国，中国人对奢侈品的需求已经得到了关注，于是国际各大品牌纷纷涌入中国市场。强调个性的年轻一代和追求品质的中产阶级正在逐渐加入这一人群。定制不再是极端奢侈，而更多的演变为一种强调个性自我的生活方式和生活态度。
郭培的“定制王国” 提起中国的高级定制，就不得不说起郭培。郭培是中国最早定制礼服的设计师之一，她的作品代表了女性梦想，也因此成为国内一线女星最早接触的高级定制服装设计师。她曾连续十年为央视《春节联欢晚会》主持人和重要演员定制出场礼服。2008年北京奥运会的颁奖礼服、圣火采集仪式上的服装，都出自郭培之手。
然而，高级定制这条看起来美丽光鲜的开拓道路，郭培走得并不平坦。曾经，做高级定制对于郭培是个赔本买卖。有一天，某知名演员来找她做衣服，郭培将自己设计的衣服以低于成本7成的价格卖给了她。就是这次的“赔本买卖”引导她走上了高级定制之路。90年代中期，中国时装行业还处在起步阶段，“高级订制”的概念在中国甚少人知晓，但郭培却义无反顾地奔向了她的“梦之国”。
旺盛、热烈、美丽、天生雍容高贵——是玫瑰给人们的美好印象。1997年郭培开始在属于自己的艺术殿堂里构筑起真正的高级时装定制王国，郭培将她的梦工厂命名——“玫瑰坊”。
在玫瑰坊，高级订制的精益求精体现在每一个设计细节中。100多位高级设计师、绣工、打版师、工艺师等组成的专业团队，伴随着优美的背景音乐，价值几万到几百万元的订制时装在繁琐的程序中一件件诞生。此外，郭培还设立了专门的首饰设计工作室，根据每位消费者的情况，综合其气质、容貌、身高、肤色和职业等各种因素，提出中肯的搭配意见。如郭培所说，玫瑰坊要让所有的到访者享受到“只属于一个人的尊贵”。
几年前耗资千万的郭培“一千零二夜”大秀，让我们见识到了真正属于中国的高级定制。模特从阿拉伯风格的重重帷幕中缓缓走出，踩着30公分高的定制鞋履，展示着身上炫彩夺目的异国风情礼服，让人如同坠入梦境一般。
如今，在798艺术区郭培的私人博物馆里，珍藏着“一千零二夜”中的经典金色高定礼服，它是由100个绣工忙碌了近三个月的时间，花费了五万多个工时制作而成。这件超级豪华的艺术品创造了很多数字上的奇迹，28000颗人手钉绣的银扣，数千轴欧洲银线，200多斤的重量……郭培至今也不舍得将它卖掉，这就是高级定制，在很多时候它是无价的、是用来欣赏的，因为在它身上记载了最珍贵的生活片段。
分食“定蛋糕
在“想赚钱就去做品牌成衣，高级定制只是一种理想”的普遍市场认知下，很多品牌也在一边经营品牌成衣维持生计，一边坚持做自己的高定华丽梦。比如，因第一夫人彭丽媛而意外成名的中国著名设计师马可的“无用”高定，也是在“例外”成衣之外，坚持自己的“素人”减法奢侈梦。高定市场这块蛋糕虽然不容易吃，然而马可团队却说：“如果之前品牌不做提升，我们会像垃圾一样被扫掉。”也不会有后来的国母“捧场”，为“例外”和“无用”扬名海外。
中国高定市场上也有在国际上关注度很高的劳伦斯-许这样的极端唯美主义者，坚持以古典美与现代美完美结合的迷幻交汇，为高端明星和影视剧做定制，将明星的精彩瞬间在华服的衬托中绽放，给人们留下了深刻的印象。他为范冰冰设计的“东方祥云”龙袍被世界最大的实用美术与设计博物馆——英国国立博物馆维多利亚和阿尔波特博物馆收藏。
虽然现实的利润空间依旧不稳定，高级定制仍是大部分设计师心中的理想。但是随着中国经济文化教育的发展，中国新财富阶层女性及身居政要的新权利阶层女性人群也在不断增加，有着深厚文化修养和高雅生活趣味的这一代消费者，追求完美的生活品质和富有激情的积极人生态度，浪漫、优美，高知识度，热爱艺术，希望展现真我的生活态度，她们是中国高级定制市场未来的希望。
一件高定的产生过程
1
预约高级定制设计师，根据顾客需求进行设计，如果客人看中了高级定制时装周秀场上的款式，也可以根据顾客喜好进行细节和颜色的修改。注意要和设计师认真交流充分沟通，一件做工精良令人满意的高定礼服一定是在顾客与设计师认真交流后产生的。
2
初步定稿，选定面料和装饰用料，进入手工缝制阶段，制作胚布样。设计师会先在专用木质人台上立体裁剪出礼服的大致轮廓，如果是一位新顾客，巴黎工作室还会为客人先定制出专属的木质人台。
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3至6个月后开始第一次试身，完成定制服装修饰工作。这一次试穿，裁剪师会依据顾客的体态做出各项修改，如布料的轻柔度、背心的下摆或领口的剪裁。这个环节结束之后，是第一次试版（即正式面料制作的样版），顾客需要进行三次以上的试装，进行完善直至满意。
4 以上步骤结束后，反复的修正和调整，确保服装的完美合身，就可以开始制作正式成品。