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人类健康是由遗传和环境相互作用决定的[1],其中饮食和运动是两个起主要作用的环境因素.人类学、营养学和基因学研究表明,人类饮食,包括能量摄入和能量消耗,主要的变化发生于近150年,具体表现为摄人脂肪种类和数量[2,3].
运动训练与补充ω-3PUFA对人体健康的影响研究进展
【摘 要】
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人类健康是由遗传和环境相互作用决定的[1],其中饮食和运动是两个起主要作用的环境因素.人类学、营养学和基因学研究表明,人类饮食,包括能量摄入和能量消耗,主要的变化发生于
【机 构】
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湖南科技大学体育学院,湘潭,411201;湘潭大学
【出 处】
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中国运动医学杂志
【发表日期】
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2010年5期
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