【摘 要】
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针对中小茶叶加工厂设备类型单一、卫生状况差、制茶工艺落后、茶叶品质低、资源浪费严重的现状,陕西省商南县农机部门在省、市农机业务部门的大力支持和指导下,以茶叶机械化
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针对中小茶叶加工厂设备类型单一、卫生状况差、制茶工艺落后、茶叶品质低、资源浪费严重的现状,陕西省商南县农机部门在省、市农机业务部门的大力支持和指导下,以茶叶机械化示范项目为依托对茶叶清洁化加工技术持续开展了试验示范和推广,引进先进的茶叶加工设备,探索研究茶叶清洁化加工技术,改进茶叶加工工艺,打破传统制茶方式,达到大幅提升茶叶品质、提高生产效率,实现茶叶产业节本增效之目的。
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