素材鉴读：吃甘蔗从梢部吃起，越吃越甜，越吃越有味道。解决难题的办法，有时也是这样。就像瓶底的水，当你喝不到的时候，只要倒过来或许就能喝到了。倒过来做事有时也是一种智慧。
　　适用文题：解围/逆向思维/颠覆
　　顾恺之是东晋时人，多才多艺。他不但诗赋写得很好，而且字也写得十分漂亮，他还特别擅长绘画，是当时著名的画家。
　　一天，顾恺之跟随大将军桓温到江陵视察，当地的官员前来拜见桓温，并送来很多捆当地的特产——甘蔗。桓温见了十分高兴，就说：“这里的甘蔗十分有名，大家一起来尝尝。” 部下听了，每人都拿一根吃了起来，一边吃，一边高兴地说：“真不愧是名产，甜极了！”
　　这时，只有顾恺之独自一人出神地欣赏着江陵的美好景色，没有去拿甘蔗吃。桓温见了，故意挑了一根长长的甘蔗，把甘蔗的梢部塞到了顾恺之手中。顾恺之看也不看，拿着甘蔗的梢部啃了起来。
　　桓温见了顾恺之的吃相，忍住笑问：“这根甘蔗甜吗？”
　　旁边的人也一起嬉笑着说：“我们吃的甘蔗甜极了，不知顾参军吃的甘蔗甜不甜呢？” 顾恺之这才回过神来，看到自己啃的是甘蔗的末梢，才明白他们为什么嬉笑。他灵机一动，举起甘蔗说：“你们笑什么！我看你们根本不懂甘蔗的吃法，吃甘蔗可是大有讲究呢！” 大家见他一本正经的样子，笑着问道：“吃甘蔗还能吃出什么名堂来呢？”
　　顾恺之说：“你们一开始就吃最甜的那一段，越吃越不甜，吃到后来，就倒胃口了。而我从根部吃起，越吃越有味道，这种吃法叫‘渐入佳境’，越吃越甜！”