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一、播种
1.播前准备
（1）及早深耕。在秋末冬初应该及早深耕，以利于土壤矿化，接纳雨水，耕后耙耱保墒。
（2）精选种子。在注意品种的抗病性、生育期等诸多因素的基础上，要进行种子精选，通过晒种、浸种等方法，增加种子的发芽势，提高发芽率。
2.播种技术
（1）合理密植。在选用高产、优质、多抗、耐密紧凑型良种的基础上，种植密度以每亩3000～3500株较合适。播种量因品种、栽培密度等因素而不同，一般条播37.5～60kg/hm2，点播和穴播用量可以少些，一般37.5～52.5kg/hm2。
（2）隔离。空间隔离一般需与其他玉米相隔200m以上，以避免接受其他玉米的花粉而影响品质。最好与其他玉米错开播期15d以上。
（3）播种方法。东北玉米种植方式以垄作为主。
（4）播种。一般播种深度在4～6㎝。当土壤温度稳定通过7℃以上时即可进行播种，最好采取催芽坐水的办法，提高保苗。
二、合理施肥和灌溉
1.玉米的需肥规律
玉米不同生育期对养分的吸收量及强度是不同的。苗期吸收利用少，拔节到抽穗开花吸收养分的速度加快，数量多，达到需肥的高峰期；开花以后，速度减慢，数量减少。每生产100kg玉米籽粒需要N：2.5～3.8kg，P2O5：0.86～1.7kg，K2O：2.1～3.7kg。不同的玉米品种的生产能力不是随着施肥量增加而增加的。
2.肥料施用技术
玉米施肥的原则是：有机肥与无机肥配合施用；氮、磷、钾肥与微肥配合平衡施用；基肥、种肥及追肥配合施用。
3.需水规律
玉米不同生育期对水分的需求不同，种子发芽时，约需要吸收相当种子重量45%～50%的水分，耕层土壤水分必须保持在田间持水量的60%～70%才能保证玉米良好出苗。拔节到抽穗期剧增，约占全生育期总需水量的43.4%～51.2%，特别是抽雄后是玉米需水的临界期。灌浆期到成熟期耗水仍较多，但逐渐减少，约占全生育期的21.1%～19.2%。
4.合理灌溉技术
根据根据需水规律和墒情，应适时灌水，使土壤含水量保持在田间持水量的75%～80%为好。灌浆以后土壤含水量在70%～75%左右为宜，若天旱可轻灌防旱。如果玉米生育期间雨水过大，田间积水，应及时排涝。
三、田间管理
1.苗期管理
苗期管理措施包括：查苗补苗、间苗定苗、中耕除草。玉米间苗定苗是保证适宜种植密度的重要措施。间苗要早，一般在2～3片全展叶时进行，当幼苗有4片全展叶时即可进行定苗，定苗时间最迟不能晚于6片全展叶。同时要及时中耕除草，消灭杂草，促进根系发育。
2.穗期管理
穗期主要管理措施包括：追肥浇水、中耕培土、去蘖和防治病虫害。玉米穗期是吸收养分和水分最快最多的时期，因此必须适时追施攻秆肥。拔节前施用尿素150～180kg/hm2，可以促进壮秆和穗的分化。大喇叭口期是决定穗大粒多的关键时期，也是追肥的高效时期，应该重施攻穗肥，追肥量约占总追肥量的60%～70%。施用尿素250～350kg/hm2，但要防止施用氮肥过多，引起贪青晚熟或者青枯早衰而减产。
3.花粒期管理
花粒期籽粒体积增大，是玉米需水的关键时期，这时水分充足，则促进籽粒形成；反之，则影响籽粒发育。因此，应在开花后10d左右及时浇水，使土壤水分保持在田间持水量的70%～80%。同时应该在花粒期酌情施用攻粒肥，以延长叶片功能期，防止早衰，施用量不宜过多，约占总追肥量的10%左右。叶色正常也可不施用，或用尿素7.5kg/hm2进行叶片喷肥，以增强光合能力，效果较好。玉米隔行去雄是一项简而易行的增产措施，还可以有效地防治玉米螟，一般可增产8%～10%。去雄可每隔一行去掉一行也可以每隔两行去掉两行或一行。去雄后可进行人工辅助授粉，以提高结实率。
四、主要病虫草害的防治
1.采用抗病品种
选用抗病、虫品种效果明显，简便经济。
2.采用合理的耕作栽培措施
采用间作套作，合理密植，改善通风透光条件，收获后及时清除病株残体，实行轮作，可减轻危害。
3.药剂防治
在病虫初发期，喷洒一定浓度的化学药剂，有很强的防治效果。玉米的除草剂种类很多，效果也比较好，目前大面积应用的有敌草隆，乙草胺、阿特拉津等。
五、适当晚收获
高淀粉玉米以收获籽粒为目的，所以应让玉米充分成熟，这有利于提高粒重和产量。玉米充分成熟的标志是：苞叶枯黄，籽粒坚硬，乳线消逝，黑层出现，籽粒呈现出品种固有的颜色。
1.播前准备
（1）及早深耕。在秋末冬初应该及早深耕，以利于土壤矿化，接纳雨水，耕后耙耱保墒。
（2）精选种子。在注意品种的抗病性、生育期等诸多因素的基础上，要进行种子精选，通过晒种、浸种等方法，增加种子的发芽势，提高发芽率。
2.播种技术
（1）合理密植。在选用高产、优质、多抗、耐密紧凑型良种的基础上，种植密度以每亩3000～3500株较合适。播种量因品种、栽培密度等因素而不同，一般条播37.5～60kg/hm2，点播和穴播用量可以少些，一般37.5～52.5kg/hm2。
（2）隔离。空间隔离一般需与其他玉米相隔200m以上，以避免接受其他玉米的花粉而影响品质。最好与其他玉米错开播期15d以上。
（3）播种方法。东北玉米种植方式以垄作为主。
（4）播种。一般播种深度在4～6㎝。当土壤温度稳定通过7℃以上时即可进行播种，最好采取催芽坐水的办法，提高保苗。
二、合理施肥和灌溉
1.玉米的需肥规律
玉米不同生育期对养分的吸收量及强度是不同的。苗期吸收利用少，拔节到抽穗开花吸收养分的速度加快，数量多，达到需肥的高峰期；开花以后，速度减慢，数量减少。每生产100kg玉米籽粒需要N：2.5～3.8kg，P2O5：0.86～1.7kg，K2O：2.1～3.7kg。不同的玉米品种的生产能力不是随着施肥量增加而增加的。
2.肥料施用技术
玉米施肥的原则是：有机肥与无机肥配合施用；氮、磷、钾肥与微肥配合平衡施用；基肥、种肥及追肥配合施用。
3.需水规律
玉米不同生育期对水分的需求不同，种子发芽时，约需要吸收相当种子重量45%～50%的水分，耕层土壤水分必须保持在田间持水量的60%～70%才能保证玉米良好出苗。拔节到抽穗期剧增，约占全生育期总需水量的43.4%～51.2%，特别是抽雄后是玉米需水的临界期。灌浆期到成熟期耗水仍较多，但逐渐减少，约占全生育期的21.1%～19.2%。
4.合理灌溉技术
根据根据需水规律和墒情，应适时灌水，使土壤含水量保持在田间持水量的75%～80%为好。灌浆以后土壤含水量在70%～75%左右为宜，若天旱可轻灌防旱。如果玉米生育期间雨水过大，田间积水，应及时排涝。
三、田间管理
1.苗期管理
苗期管理措施包括：查苗补苗、间苗定苗、中耕除草。玉米间苗定苗是保证适宜种植密度的重要措施。间苗要早，一般在2～3片全展叶时进行，当幼苗有4片全展叶时即可进行定苗，定苗时间最迟不能晚于6片全展叶。同时要及时中耕除草，消灭杂草，促进根系发育。
2.穗期管理
穗期主要管理措施包括：追肥浇水、中耕培土、去蘖和防治病虫害。玉米穗期是吸收养分和水分最快最多的时期，因此必须适时追施攻秆肥。拔节前施用尿素150～180kg/hm2，可以促进壮秆和穗的分化。大喇叭口期是决定穗大粒多的关键时期，也是追肥的高效时期，应该重施攻穗肥，追肥量约占总追肥量的60%～70%。施用尿素250～350kg/hm2，但要防止施用氮肥过多，引起贪青晚熟或者青枯早衰而减产。
3.花粒期管理
花粒期籽粒体积增大，是玉米需水的关键时期，这时水分充足，则促进籽粒形成；反之，则影响籽粒发育。因此，应在开花后10d左右及时浇水，使土壤水分保持在田间持水量的70%～80%。同时应该在花粒期酌情施用攻粒肥，以延长叶片功能期，防止早衰，施用量不宜过多，约占总追肥量的10%左右。叶色正常也可不施用，或用尿素7.5kg/hm2进行叶片喷肥，以增强光合能力，效果较好。玉米隔行去雄是一项简而易行的增产措施，还可以有效地防治玉米螟，一般可增产8%～10%。去雄可每隔一行去掉一行也可以每隔两行去掉两行或一行。去雄后可进行人工辅助授粉，以提高结实率。
四、主要病虫草害的防治
1.采用抗病品种
选用抗病、虫品种效果明显，简便经济。
2.采用合理的耕作栽培措施
采用间作套作，合理密植，改善通风透光条件，收获后及时清除病株残体，实行轮作，可减轻危害。
3.药剂防治
在病虫初发期，喷洒一定浓度的化学药剂，有很强的防治效果。玉米的除草剂种类很多，效果也比较好，目前大面积应用的有敌草隆，乙草胺、阿特拉津等。
五、适当晚收获
高淀粉玉米以收获籽粒为目的，所以应让玉米充分成熟，这有利于提高粒重和产量。玉米充分成熟的标志是：苞叶枯黄，籽粒坚硬，乳线消逝，黑层出现，籽粒呈现出品种固有的颜色。