穴盘育苗是近年来运用于反季节蔬菜生产的育苗新技术，与传统育苗方式相比，具有以下几方面的优点：播种后出苗快，幼苗整齐，成苗率高，节省种子量；苗龄短，幼苗素质好；根系发达、完整，移栽时伤根少，还苗快，收获期提前；苗床面积小，管理方便，便于运输；不用泥土，基质通过消毒处理，苗期病虫害少。
　　具体操作方法：
　　1.穴盘选择和消毒
　　穴盘外形尺寸多为54.9×27.8cm，穴盘规格分别为72孔和108孔比较适宜，将苗盘放进稀释100倍的漂白粉溶液中（即1kg漂白粉加99kg水配制而成），浸泡8～10h，取出晾干备用。
　　2.基质配制
　　目前穴盘育苗的常用基质材料为草炭、蛭石、珍珠岩等，较多采用草炭：蛭石：珍珠岩=2：1：1，还应在基质中加入适量的无机肥和有机肥，一般每立方米基质中加入2.6～3.1kg氮磷钾复合肥15：15：15及10～15kg脱味鸡粪等有机肥。基质pH值为5.8～7.0。
　　草炭由半分解的沼泽生植被，pH为3.8～4.5，质地细腻，透气性差，常与蛭石或珍珠岩混用。
　　基质消毒。
　　3.装盘
　　首先应该准备好基质，将配好的基质装在盘中，装盘时应注意不要用力压紧，因为压紧后，基质的物理性状受到了破环，使基质中空气含量和可吸收水的含量减少，正确方法是用刮板从穴盘的一方刮向另一方，使每个穴盘都装满基质，尤其是四角和盘边的孔穴，一定要与中间的孔穴一样，基质不能装的过满，装满后各个格室应能清晰可见。
　　4.压穴
　　装好的盘要进行压穴，以利于将种子插入其中，可用专门制作的压穴器压穴，也可以将装好基质的盘垂直码放在一起，4～5盘一撂，上面放一只空盘，两手平放在盘上均匀下压至要求深度为止。
　　5.播种
　　将种子点在压好穴的盘中，每穴一粒，避免漏播，发芽率偏低的种子每穴播2粒。
　　6.覆盖基质
　　播种后用蛭石覆盖穴盘，方法是将蛭石倒在穴盘上，用刮板从穴盘的一方刮向另一方，去掉多余的蛭石，覆盖蛭石不要过厚，与格室相平为宜。
　　7.苗盘入床
　　将已播种的育苗盘铺放在苗床中，及时用清水将苗盘浇透，浇水时喷洒要轻而匀，防止将孔穴内的基质和种子冲出，然后在苗床上平铺覆盖一层地膜，以防止育苗盘内水分散失。在覆盖地膜时，需在育苗盘上安放一些小竹条，使薄膜与育苗盘之间留有空隙而不粘结。也可在基质装盘后播种前将盘浸放到水槽中，水从穴盘底部慢慢往上渗，吸水较均匀，然后再放入苗床内。
　　8.苗期管理
　　移苗补缺：出苗后要及时将苗床上覆盖的地膜揭去，防止揭膜过迟而形成“高脚苗”。待子叶展开后就要立即进行间苗和移苗补缺，将单穴内多余的苗拔起移入缺苗的空穴内，同时将穴内多余的苗删除，缺苗移补好后，立即对苗床喷洒清水。
　　水分管理：穴盘内育苗的基质容量小，空隙度大，可吸纳的水分较少，苗床对幼苗供水的缓冲性小，稍有疏忽，极易产生失水现象，夏秋高温季节要在清晨和傍晚气候凉爽时及时喷洒水分。