基于Flexsim的社区蔬菜直销配送流程仿真优化研究

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  摘 要:文章以乌鲁木齐沙依巴克区社区蔬菜直销配送流程为仿真对象,运用Flexsim仿真软件对其进行模拟,对配送流程涉及到的关键设备利用率、人员空闲率等数据比较分析,提出社区蔬菜直销配送流程合理的运营模式。
  关键词:社区蔬菜直销;蔬菜配送流程;系统仿真;Flexsim
  中图分类号:F252.14 文献标识码:A
  Abstract: In this paper, Urumqi Shayibake community vegetable distribution processes for the direct simulation of the object, its use Flexsim simulation software to simulate a comparative analysis of the distribution process involves the utilization of key equipment, personnel idle rate data is presented community vegetable direct distribution process.
  Key words: community vegetable direct; vegetable distribution processs; system simulation; Flexsim
  蔬菜配送模式是保证社区蔬菜直销流通体系快速稳定发展的一个关键影响因素。本文针对目前乌鲁木齐市沙依巴克区蔬菜直销配送的两种典型模式:店主自提模式和配送中心统一送货模式,运用Flexsim仿真软件进行蔬菜直销配送流程仿真模拟,比较分析这两种配送模式的运营效果,为蔬菜直销配送模式选择提供科学的参考依据。
  1 店主自提蔬菜配送模式仿真
  1.1 模型建立
  店主自提蔬菜配送模式是指每天早晨店主自驾货车到蔬菜批发市场,与各商户咨询菜价,一次选菜,按订單需求组货,自己负责将蔬菜送回蔬菜直销店。乌鲁木齐市民之乐配送中心目前负责沙依巴克区15家蔬菜直销店,其中13家店由店长自己负责蔬菜采购配送,其余的2家店由配送中心负责送货。运用Flesxim软件,构建店主自提蔬菜配送流程仿真模型,模型布局如图1所示。
  仿真模型各实体功能构成及参数设置如表1所示。
  根据农业生物学蔬菜分类方法将采购蔬菜分为13种类型,模型各实体参数根据实际调研和数据分析结果设置,每家蔬菜直销店蔬菜需求订单份数为2,订单到达时间在60~90min之间,蔬菜到达时间间隔服从正态分布(2,1),产品到达后经过打包处理时间服从均匀分布(2,3),组货时间服从uniform(15,20,1),卸货处理时间服从均匀分布(1,2),操作员工作速率为2m/s,入口堆场容量为20件,出口堆场最大容量为2~10件不等。
  1.2 仿真模型运行
  仿真周期为一天的工作量,模型运行结果如图2所示。
  1.3 仿真结果分析
  (1)合成器
  模型中合成器共有15个,表2合成器1代表店长组货作业,1号合成器的空闲时间达到72.9%,工作时间在27%左右,说明组货过程所花的时间只占整个作业流程完成时间的四分之一。同时,其他14台合成器空闲率也从73.5%到84.8%不等。说明店主自提蔬菜配送流程中,蔬菜运输及装卸作业消耗时间很多。
  (2)店长
  以店长4为例,从表3可以看出,店长的工作状态良好,空闲率和利用率保持在一个较好的水平,其他店长的情况也是如此。
  (3)任务执行器(店主自提蔬菜车辆)
  表4是以任务执行器1和14为例,店主自提蔬菜车辆空闲率分别为72.1%和91.9%,等待时间偏长,车辆占用停车场的时间较长,影响其他车辆进入和停车费用的增加。另外13个任务执行器也存在上述情况,均需要改进。
  (4)发货暂存区
  以发货暂存区1和4为例,模型中代表运输车辆货箱,由表5可知,发货暂存区出现了较长时间的空闲,原因是店长每次的采购量较少而造成车辆利用率偏低,是一种资源浪费。
  2 配送中心统一送货模式仿真
  2.1 模型建立
  配送中心统一送货模式是指蔬菜由配送中心统一配送。配送中心每天接受每个菜店的订单,然后按订单合计,在供应商那里取货,货由供应商配送到配送中心组货场地,之后由配送中心工作人员按每家店的需求量进行分拣,最后运到各家店。运用Flexsim软件,构建配送中心统一送货模式仿真模型,模型布局如图3所示。
  仿真模型各实体功能构成及参数设置如表6所示:
  2.2 运行仿真模型
  仿真周期为一天的工作量,模型运行结果如图4所示:
  2.3 仿真结果分析
  (1)合成器
  从表7可以看出,合成器利用率平均15%左右,缩短了工作人员组货工作时间,但配送中心需货订单当天通知供应商要求配货并在一定时间内送到,导致合成器等待收集时间偏长。考虑配送中心需货订单提前一天通知供应商。
  (2)配送中心工作人员
  与第一个模型相比,已减少了12位操作员,表8说明这不仅没影响到仿真结果,反而配送中心工作人员空闲时间比第一个模型增加了一倍。
  (3)发货暂存区
  模型中暂存区代表的是运输车辆的货箱,由表9的数据可知,其最大滞留量为5,与发货暂存区的容量5件一样,说明暂存区内存已经充分利用了,且暂存区的平均滞留量比第一种模型仿真结果提高了0.15倍左右。
  (4)任务执行器(配送中心运送蔬菜车辆)
  表10里可以清晰的看出任务执行器的空闲率平均83%左右,等待时间偏长,瓶颈问题仍然存在。
  3 仿真结果分析
  店主自提蔬菜配送模式蔬菜采购,配送流程由每家店工作人员独自完成,工作人员多,配送车辆多,各种资源没有充分利用,缺乏统一管理。这种模式适合蔬菜直销需求量较少店铺使用。配送中心统一送货模式与店主自提蔬菜配送模式相比配送人员、车辆都得到减少,蔬菜配送效率高,这种模式值得推广使用。
  参考文献:
  [1] 张帆,淳田,肖锋. Flexsim 系统仿真软件在分拣系统设计中的应用研究[J]. 赣南师范学院学报,2012(3):68-71.
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  [3] 陈佳,蒋国良,徐广印. 基于Flexsim的农产品物流配送中心系统仿真[J]. 河南农业大学学报,2011(2):258-261.
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