【摘 要】
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本文阐述了我国社区餐饮发展的基础与现状，归纳总结了社区餐饮的界定和特点，具体分析了影响社区餐饮高质量发展的主要问题，重点围绕合理规划融合式的社区餐饮商业点位，规范社区餐饮的公益属性，构建智能化供应链体系，制定社区餐饮评价指标，改善油烟排放问题，提升接待服务“温度”，加快社区餐饮数字化转型，建立连锁化经营模式等方面提出了相关对策建议。
【基金项目】
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世界中餐业联合会2022至2023年度社区餐饮发展研究项目；
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本文阐述了我国社区餐饮发展的基础与现状，归纳总结了社区餐饮的界定和特点，具体分析了影响社区餐饮高质量发展的主要问题，重点围绕合理规划融合式的社区餐饮商业点位，规范社区餐饮的公益属性，构建智能化供应链体系，制定社区餐饮评价指标，改善油烟排放问题，提升接待服务“温度”，加快社区餐饮数字化转型，建立连锁化经营模式等方面提出了相关对策建议。
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