玉米灌浆期水分差异供应对籽粒淀粉积累及其酶活性的影响

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利用普通玉米(Zaymays)‘掖单22'和高油玉米‘高油115',研究了灌浆期水分差异供应对籽粒淀粉及其组分积累、相关酶活性动态变化的影响.结果表明,两种类型玉米淀粉积累和酶活性动态变化趋势基本一致,但对水分的反应有差异.缺水提高了‘掖单22'籽粒中淀粉、支链淀粉含量,而直链淀粉含量下降,‘高油115'则是籽粒中的淀粉含量、支链淀粉和直链淀粉含量提高;充分供水使淀粉及其组分产量提高;叶片中蔗糖合成酶(SS)、磷酸蔗糖合成酶(SPS)活性随水分供应水平而提高,尤其在授粉后1
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