迭台寺乡位于宁武县西南面，距县城25千米。北与东庄乡毗连，东与原平市长梁沟镇接壤，南与圪乡交界，西与东寨镇相接，总面积109平方千米。目前，迭台寺乡共辖24个行政村1828户4489人，建档立卡贫困户1025户，贫困人口2592人，具有农村贫困面大、贫困人口多、贫困程度深的特点。为了贯彻落实习近平总书记“精准扶贫”的思想，迭台寺乡在做好“生猪养殖扶贫产业”“光伏扶贫产业”
　　“生态扶贫产业”“易地搬迁”等扶贫工作的同时，积极探索更多扶贫新模式，坚持项目带动，加强产业扶贫，助力精准扶贫。
　　2018年，为了大力推进迭台寺乡脱贫攻坚工作，在县委脱贫攻坚总指挥部的大力支持下，乡党委决定启动食用菌大棚种植项目，带动全乡贫困户脱贫致富。其中以香菇规模化生产及综合开发项目为主，该项目吸收贫困户小额信贷13户65万元作为起步资金，争取社会各方支持建设双层钢结构优质大棚27座，目前主体工程已完工，附属设施正在建设中。该项目规划总占地面积40亩，总建筑面积11339平方米。其中有27座大棚10439平方米（包括原辅材料加工工区、高温高压灭菌工区、无菌接种车间、菌袋培养工区、菌检工段等），菌种保藏中心500平方米，管理用房400平方米。该项目正式建成后，预计年产60万斤香菇，吸纳贫困户务工人员26人，流转土地15戶40亩，带动54户135人脱贫致富。
　　脱贫攻坚战打响以来，迭台寺乡全面执行“户脱贫、村退出”任务，按照“区域化布局、规模化经营、产业化发展”的思路，以“种、养、加、旅、销”五位一体，推动农业结构调整和产业发展。其中，养殖业脱贫凭借门槛低、周期短、效益高等特点，成为农业产业脱贫的主力军，发挥了重要作用。肉牛养殖发展基地项目便被提上日程。
　　肉牛养殖发展基地项目由宁武县锦源养殖有限公司主导，旨在助力于宁武县精准扶贫工作。肉牛养殖项目具有质量可靠、特色明显、性价比高、前期投入低、运营成本低、收益高六大优势。牛肉市场供应空间大，是城乡居民主导的肉食品种。因此，肉牛的综合利用有待于深入开发，肉牛产品国际市场尚须进一步开拓，养牛生产发展产景广阔。此外，舍饲养牛既符合国家产业政策调整，也满足中西部生态建设需要，是实现以牧补农，调整农业和农村经济结构，增加农民收入的有效途径。此项目建成后可实现农民就业40人，其中管理人员5人，饲养员20人，种植人员15人。为响应政府四位一体，产业脱贫，带动贫困户计划100户，现已带动31户，共计93人。
　　食用菌和肉牛广阔的市场前景，结合精准扶贫政策帮扶，更加坚定了迭台寺乡带动贫困户脱贫致富的信心。产业强，民才富。依托项目推动和产业扶贫，迭台寺乡脱贫攻坚的路子将越走越宽。