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根据传热力学理论，用有限元方法对非稳态条件下仓储小麦温度场的数学模型进行了分析，设计了一个模拟试验仓，当外界风温变化时，对仓储小麦的温度场进行了模拟计算和实验测定，明确了可能存在的高温积聚的区域，为进一步的实际应用创造了条件。
仓储小麦温度场的数学模拟和实验研究
【摘 要】
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根据传热力学理论，用有限元方法对非稳态条件下仓储小麦温度场的数学模型进行了分析，设计了一个模拟试验仓，当外界风温变化时，对仓储小麦的温度场进行了模拟计算和实验测定，明确了
【机 构】
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浙江工业大学食品工程教研室,中国农业大学机械工程学院
【出 处】
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农业机械学报
【发表日期】
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1998年1期
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