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黄粉虫俗称面包虫，为多汁软体动物，脂肪含量30％，蛋白质含量高达50％。此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等元素和多种微量元素和氨基酸，每100克干品，含氨基酸高达847毫克，其各种营养成分居各类饲料之首。据称：1公斤黄粉虫营养价值相当于25公斤麦麸、20公斤混合饲料和1000公斤青饲料的营养价值。
黄粉虫的养殖与加工
【摘 要】
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黄粉虫俗称面包虫，为多汁软体动物，脂肪含量30％，蛋白质含量高达50％。此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等元素和多种微量元素和氨基酸，每100克干品，含氨基酸高达847毫克，其各种营养成分居
【出 处】
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农民致富之友
【发表日期】
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2001年4期
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