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职校烹饪专业数学教学困难很大,但通过努力,从四个方面作了尝试,取得了很好的教学效果。
烹饪专业数学教学的新尝试
【摘 要】
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职校烹饪专业数学教学困难很大,但通过努力,从四个方面作了尝试,取得了很好的教学效果。
【机 构】
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大连经济技术开发区职业中专辽宁大连116622
【出 处】
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辽宁教育学院学报
【发表日期】
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2001年2期
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