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褐蘑菇,又名香口蘑、褐鳞蘑菇,属于担子菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属,草腐菌。其菌肉肥厚,口感细嫩鲜美,香味浓郁适口,同时具有极高的营养、保健、医疗价值,市场广阔,栽培前景十分看好。
褐蘑菇温室栽培技术
【摘 要】
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褐蘑菇,又名香口蘑、褐鳞蘑菇,属于担子菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属,草腐菌。其菌肉肥厚,口感细嫩鲜美,香味浓郁适口,同时具有极高的营养、保健、医疗价值,市场广阔,栽培前
【机 构】
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河北省兴隆县农牧局环保站
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2011年4期
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