【摘 要】
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源远流长武夷茶rn茶是世界三大饮料之一,中国是茶树的祖地,也是最早发现和利用茶叶的国度.世界茶叶的故乡在中国,已经毫无争议地被全世界所公认.rn世界上的茶分为六大类,以色
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源远流长武夷茶rn茶是世界三大饮料之一,中国是茶树的祖地,也是最早发现和利用茶叶的国度.世界茶叶的故乡在中国,已经毫无争议地被全世界所公认.rn世界上的茶分为六大类,以色名之曰:绿红青黄黑白.自从炎黄始祖之一的神农氏“尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”后,华夏民族就开始了早期的绿茶制作,鉴于无史可考,按下不表.武夷山是其余五大类茶中,红茶和青茶(半发酵的乌龙茶)的原产地,这在业界已经成为铁板钉钉的共识.rn茶作为一种饮品,直到唐代,才完成了从药用到实用的转型.武夷茶也踩在了这个节拍上,始于唐,兴于宋,盛于元明.
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