【摘 要】
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<正> 法国农村经济结构的基础是家庭农场。法国现有126万个农场,农业劳动力180多万人,平均每个农场只有1.5个劳动力,绝大部分都是家庭农场。家庭农场必须有合理的规模。规模
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<正> 法国农村经济结构的基础是家庭农场。法国现有126万个农场,农业劳动力180多万人,平均每个农场只有1.5个劳动力,绝大部分都是家庭农场。家庭农场必须有合理的规模。规模过大,一家的劳力忙不过来,就要雇工经营了。但雇工来源少而且效率不理想,政府也不提倡。家庭农场规模过小也不行。规模过小,收入不能维持一个农民家庭的现代化生活,农场也是维持不下去的。家庭农场劳动力虽少,规模不大,但生产率却相当高,由于机械化、自动化生产,一个人一年能够生产出数万只肉鸡和数千头肥猪。在城镇周围,还有不少无土农场
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