东北霍香挥发油化学成分分析

来源 :东北林业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kentron
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采用气相色谱,气相色谱-质谱联机的分析方法,分析了东北霍香挥发油的化学成分,并从中确定了15种化合物。鉴定组成占挥发油总量的98.6%,其主要组成是百里香醌(〉70%),东北藿香挥发油含量高(0.51%鲜重),香气持久独特,稳定性好,是很好的食用和日用香精。
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