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众所周知,三聚氰胺是一种常见的工业原料,在纺织、橡胶、塑料等行业得到了广泛的应用,而且它的含氮量极高,如果添加到原料乳以及乳制品中,可以造成数据假象,让人们误以为里面含有较多的蛋白质成分。
原料乳及乳制品中三聚氰胺检测方法
【摘 要】
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众所周知,三聚氰胺是一种常见的工业原料,在纺织、橡胶、塑料等行业得到了广泛的应用,而且它的含氮量极高,如果添加到原料乳以及乳制品中,可以造成数据假象,让人们误以为里面
【机 构】
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郑州谱尼测试技术有限公司
【出 处】
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食品界
【发表日期】
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2019年4期
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