什么叫临界胶束浓度(cmc)?

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随着表面活性剂在水中浓度增大,表面上聚集的表面活性剂分子形成定向排列的紧密单分子层,多余的分子在体相内部也三三两两的以憎水基互相靠拢,聚集在一起形成胶束,这开始形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度。
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