栝楼生产技术

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栝楼,学名Trichosanthes kirilowii Max-im,葫芦科栝楼属,栝楼种类繁多,主要有仁栝楼(食用种)和糖栝楼(药用种)两种。青田县以栽培食用栝楼为主,为了保证栝楼籽的质量,提高栝楼种植的效益,规范栝楼的生产,根据我乡成功的种植经验,总结出以下技术供种植户参考应用。
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