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随着近几年人们生活水平的不短提高，我国食品加工业也获得了空前的发展，但是，随之而来的食品安全问题也引起了人民群众及政府的强烈重视，如今，食品安全已成为我国消费者的心头大患，事关消费者乃至下一代的健康和安全，是目前对公共健康面临的最重要的威胁之一。因此，认真分析现阶段我国食品质量安全管理现状，提出科学合理的解决对策已经成为刻不容缓的问题。文章首先分析了现阶段我国食品质量管理中存在的问题，以及产生这些问题的原因，在此基础上提出了一些解决方法，希望能够为食品质量安全问题提供一些借鉴，仅供参考。