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本试验在ＤＮＰ柱分析酒中醇、酯的色谱条件及相同的内标的情况下分析酸，达到醇、醛、酯酸共柱，一柱多用的目的。
白酒中有机酸的简易快速气相色谱分析法
【摘 要】
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本试验在ＤＮＰ柱分析酒中醇、酯的色谱条件及相同的内标的情况下分析酸，达到醇、醛、酯酸共柱，一柱多用的目的。
【机 构】
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四川成都国内贸易部酒类质量监督检验测试中心
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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1997年3期
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