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“摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆桥,外婆叫我好宝宝。买条鱼烧烧,头勿(不)熟,尾巴焦……”这首苏州摇篮曲,总是能勾起我们儿时的记忆:枕着外婆温暖的臂弯,听她轻轻地哼唱,让歌声将我们带入甜美馨香的梦中。
就像这摇篮曲一样,苏州话也有柔和、软糯的特点,被人们称为“吴侬软语”。如果把北方话比作阳刚爽直、顶天立地的男子汉,那么苏州话则是江南水乡闺阁中的小家碧玉,手抱琵琶,口唱弹词。
正所谓一方水土养一方人,甜软好听的苏州话与当地的温山软水、亭台楼阁、风土人情都有着千丝万缕的联系。
“塔城”
苏州堪称“塔城”,城中有许多有名的佛塔。其中最壮观雄伟的,当属北寺塔了。假如你受了委屈,有些灰心丧气时,有人会对你说:“吃得落乱砖头,吐得出北寺塔。”你能猜出这其实是一句宽慰、鼓励的话吗?
“吃得落”就是“吃得下”的意思。“吃得下乱砖头”,形容一个人度量大,受得起委屈。“吐得出北寺塔”,比喻委屈不会白受,总有一天,它们会像丑陋的砖块堆砌出宏伟的北寺塔一样,积累成一笔巨大的人生财富。所以,这句俗话其实是想说明:“宰相肚里能撑船”,人要肯吃亏,才能做大事,成大器。
“鱼米之乡”
苏州地处江浙一带,是有名的鱼米之乡。遇到几斤重的大鱼,一顿吃不完,会生活的苏州人便将易腐烂的鱼头和前半段现烧,鱼尾巴则腌起来,留着日后做下饭的咸鱼。也许是因为这样,所以产生了“头新鲜,尾巴腌”这样的熟语,和“虎头蛇尾”的意思近似。老太太常会这样数落没长性的小孩子:“倷(你)看,倷(你)学啥个(什么)物事(东西)才(全)是三分钟热度,头新鲜,尾巴腌。”
在苏州狮子林的一处庭院内,有用太湖石砌成的“狮子静观牛吃蟹”,这处假山石蕴含了“牛吃蟹”这一当地俗语。我们都知道牛是吃草的,但苏州水乡多蟹,若是混在草里被牛误吞了,也不是不可能的事。然而牛吃蟹毕竟是“外行”,所以这一俗语便用来形容做事不知从哪里下手,或是不能胜任。
“甜糯之城”
“笃笃笃,卖糖粥,三斤胡桃四斤壳,吃仔(了)倷(你)个(的)肉,还仔(了)倷(你)个(的)壳。”“小囡小囡(小孩)勿(不)要哭,肚皮饿仔(了)吃冷粥。腌鸭蛋,酱汁肉,小囡吃仔(了)还要哭。”“汤团麻团粢毛团,双酿团子南瓜团。酒酿圆子甜酒酿,定胜糕来梅花糕。”……看着这些关于吃的童谣,是不是要流口水了呢?我们不难看出,苏州人格外喜欢吃甜糯的食物,如糖粥、酒酿、麻团、梅花糕等。或许正是因为有这些甜食的滋养,苏州话也才这么软糯好听,好像一颗颗在嘴里黏黏糯糯,正流着芝麻糖的汤圆。
世世代代生活在这片土地上的人们,日日浸染在这语言里,既是传承者也是创造者。若是你有机会到苏州,别忘了在欣赏景色的同时多听一听街头巷尾韵味无穷的苏州话,一定能够发现更多有趣的词语和故事。
就像这摇篮曲一样,苏州话也有柔和、软糯的特点,被人们称为“吴侬软语”。如果把北方话比作阳刚爽直、顶天立地的男子汉,那么苏州话则是江南水乡闺阁中的小家碧玉,手抱琵琶,口唱弹词。
正所谓一方水土养一方人,甜软好听的苏州话与当地的温山软水、亭台楼阁、风土人情都有着千丝万缕的联系。
“塔城”
苏州堪称“塔城”,城中有许多有名的佛塔。其中最壮观雄伟的,当属北寺塔了。假如你受了委屈,有些灰心丧气时,有人会对你说:“吃得落乱砖头,吐得出北寺塔。”你能猜出这其实是一句宽慰、鼓励的话吗?
“吃得落”就是“吃得下”的意思。“吃得下乱砖头”,形容一个人度量大,受得起委屈。“吐得出北寺塔”,比喻委屈不会白受,总有一天,它们会像丑陋的砖块堆砌出宏伟的北寺塔一样,积累成一笔巨大的人生财富。所以,这句俗话其实是想说明:“宰相肚里能撑船”,人要肯吃亏,才能做大事,成大器。
“鱼米之乡”
苏州地处江浙一带,是有名的鱼米之乡。遇到几斤重的大鱼,一顿吃不完,会生活的苏州人便将易腐烂的鱼头和前半段现烧,鱼尾巴则腌起来,留着日后做下饭的咸鱼。也许是因为这样,所以产生了“头新鲜,尾巴腌”这样的熟语,和“虎头蛇尾”的意思近似。老太太常会这样数落没长性的小孩子:“倷(你)看,倷(你)学啥个(什么)物事(东西)才(全)是三分钟热度,头新鲜,尾巴腌。”
在苏州狮子林的一处庭院内,有用太湖石砌成的“狮子静观牛吃蟹”,这处假山石蕴含了“牛吃蟹”这一当地俗语。我们都知道牛是吃草的,但苏州水乡多蟹,若是混在草里被牛误吞了,也不是不可能的事。然而牛吃蟹毕竟是“外行”,所以这一俗语便用来形容做事不知从哪里下手,或是不能胜任。
“甜糯之城”
“笃笃笃,卖糖粥,三斤胡桃四斤壳,吃仔(了)倷(你)个(的)肉,还仔(了)倷(你)个(的)壳。”“小囡小囡(小孩)勿(不)要哭,肚皮饿仔(了)吃冷粥。腌鸭蛋,酱汁肉,小囡吃仔(了)还要哭。”“汤团麻团粢毛团,双酿团子南瓜团。酒酿圆子甜酒酿,定胜糕来梅花糕。”……看着这些关于吃的童谣,是不是要流口水了呢?我们不难看出,苏州人格外喜欢吃甜糯的食物,如糖粥、酒酿、麻团、梅花糕等。或许正是因为有这些甜食的滋养,苏州话也才这么软糯好听,好像一颗颗在嘴里黏黏糯糯,正流着芝麻糖的汤圆。
世世代代生活在这片土地上的人们,日日浸染在这语言里,既是传承者也是创造者。若是你有机会到苏州,别忘了在欣赏景色的同时多听一听街头巷尾韵味无穷的苏州话,一定能够发现更多有趣的词语和故事。