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<正>2019年3月5日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0128号文件,修订允许使用的食品添加剂列表,批准在非标准化食品中使用食品添加剂焦磷酸钾(Potassium Pyrophosphate, tetrabasic)。经过评估,加拿大卫生部认为焦磷酸钾作为食品添加剂是安全的,允许焦磷酸钾在非标准化食品中用作乳化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂、pH调节剂、酸反应材料和水校正剂和螯合剂。