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很多国家都有这样的城市,商业气息浓厚,时尚与喧嚣并存。它们不是一国之都,却处处引领风气之先,还往往是人口大城和金融中心。生活在这些城市里的人,欲望比其他地方的人要强烈得多……
如果一个国家的首都名列欲望城市之列,似乎整个国家都会显得层次单薄,也会给人一种这个城市的锋芒太盛,其他都无足轻重的错觉。一个国家有两个或两个以上可以并驾齐驱的城市,不仅可以提升厚重感,还会给这些城市带来长盛不衰的经典之谈。
多伦多就是这样一个城市。当很多游人从西到东即将结束加拿大之行时,不免会觉得旅途太过宁静,可当最后一站来到多伦多时,它的繁华与骄纵,倒成了一个很好的调剂。这里终究临近美国,让这座城市骨子里透出一股邻国的味道。
第一站 唐人街
北美独一无二的美食圣地
一踏上这片神奇的土地,就被这里夏末秋初的美丽景色深深陶醉。此时的多伦多,气候渐渐变得凉爽舒适。室外阳光充沛,让人特别想在这座城市到处走走,位于Spadina和Dundas街交会处的唐人街,成了笔者来此的首选之站。
这条唐人街的历史,没有加拿大西部唐人街那么悠长,却也是世界上最著名的八大唐人街之一。加拿大《环球邮报》餐饮专栏作家里奇勒称赞这里是北美独一无二的美食圣地。与别处的唐人街一样,这里最吸引人的是具有东方风味的食品。来过唐人街的人都对其美食赞不绝口。这里餐馆林立,但绝少提供北美改良版的菜式,而是正宗的中国菜,有川、湘、粤、甚至北方风味菜肴。它们的新鲜材料都是从街上选购而来。有人说,在唐人街,只有你想不到的东西,没有你买不到的美食。西方人经常在这发现令他们匪夷所思的东西,例如鸭舌和鳝鱼。而悬挂在街边橱窗里烧腊鸡鸭和烤乳猪的香味则令路人垂涎欲滴。
说起这里的唐人街,就不能不提餐馆里很牛的服务员。他们对于语言的驾驭能力和国语、粤语、英语的转换自如令笔者佩服不已。这里唐人街人种复杂,有来此观光说普通话的大陆游客、移民在此说粤语的香港华裔和只会讲英语的华裔二代,他们在外表上几乎没有任何差别,但餐馆服务员却有着自己独到的“招呼经”。一进门,“小二”就这样招呼:“Hi,几位?给位?How many?”一句话简洁明了,顾客一开口,身份便暴露无疑。
行走在多伦多唐人街,抬眼可见中国人,随时都可以听到中国话,随处都可以尝到地道的中国菜。街道两旁的店铺鳞次栉比,亲切无比的方块字源源不断扑面而来,店家热情好客招揽着生意。这里绝对不会让人有陌生的感觉,这里有乡容、有乡音、有乡菜,最重要的是,有着一股血浓于水的乡情……
快
第二站 多伦多大学
白求恩的母校
下一站,笔者来到了加拿大最大、也是北美大陆最古老的大学之一——多伦多大学。这所大学创建于1827 年,校园占地65公顷,设有16个学院。国人最为熟悉的“白求恩”、“大山”就是从这里走出来的。在这里,笔者看到了很多以英式维多利亚风格为主的建筑群。球场上踢球的黑人、白人和黄色人种等不同种族、来自不同国家的学生,在球场上生龙活虎,却又不失君子风度,没有了激烈的对抗,有的只是一种纯粹的娱乐,让人感觉平和。
漫步于绿树成荫、花坛遍地的多伦多大学,穿行于历经百年的古老建筑,随处可见穿梭于树上和草坪间跳跃着的松鼠。此时,不仅可以感受到历史的沧桑,还可以激情享受清幽的环境和动物与自然的和谐之美。
面对着主建筑的球场边,一对身着白色婚纱的新人,在一群专业摄影和一个类似幻想片未来世界的飞船模型背景下,拍摄着动态的婚纱照;另一边,同样是婚纱照拍照,却极为简约,与对面五六个人同时忙碌和特制的飞船模型场景形成了鲜明的对比,只是一对新人和一个摄影师在静静的拍照……
第三站 安大略湖湖心岛
富人的度假地
如果说多伦多大学可以让人感受到喧嚣与静谧的巧妙融合,那么,这座城市的另一处景致,也同样会带给人世外桃源般的恬适。那就是风景秀丽的湖心岛!这也是安大略湖上的休闲岛Toronto Islands。
湖心岛原本是与多伦多相连的一个圆弧形半岛,为多伦多提供天然的避风港,但是 1858 年的一次大风暴使得半岛断裂成六个小岛,后来一条人工运河又将其中的一个小岛和大陆分隔开来,最终形成了今天的湖心岛。
岛上最初的居民是北美印第安人, 1830 年以后,欧洲殖民者来到此地,将它用作渔港。二十世纪二十年代开始,湖心岛成为城中富人的度假地,大批的别墅和露营地就在此期间兴建。到了周末,岛上的游乐园和棒球场总会吸引大批的城中居民。到湖心岛游玩成为多伦多人方便可行的度假方式。
光顾湖心岛的游客每年多达 120 万人次,往来于两岸的渡轮常年营运,从 Bay 街最南端的码头出发,仅十分钟便可到达岛上,渡轮属于市内公交系统的一部份。从渡轮和岛上回望多伦多,就可见到好像旅游明信片一样的市中心全景,是最能代表多伦多的留影背景!你还会惊讶地发现,岛上的许多告示牌上写着:请踩草地! (Please walk on the grass!) 由于岛上没有机动车辆,您可以放心大胆地骑车,滑旱冰和滑板。这里的草坪上,经常可以看到大群的野鸭、大雁、天鹅和鸽子在栖息,争食。而在游客罕至的区域,还有专为候鸟开辟的野生动物保护区。
湖心岛共由八个岛组成,三个较大的岛之间有缆车相连,其中最受欢迎的就是中央岛 (Center Island) ,这里有巨大的野餐草坪、绿地、迷宫、沙滩、小教堂和名师设计的得奖花园,儿童游乐场内有 30 多种机动游戏,一个农场动物园,还可以骑小马!农场附近的池塘里,有造型优美的天鹅船供游人租划。
笔者最喜欢的是湖心岛通往湖心的那个长堤,不仅仅因为站在此处回首之时可以看到不远处高耸入云的世界第一高电视塔——CN TOWER,更因为这长堤让人想起人间那无止境的欲望,似乎伸手可及,却无法将其抓紧在手里。也常因此而想到女人所谓的幸福靠岸,女人总是在寻觅一处停泊的港湾,可漂久了,就不知道到底什么是自己真正想要的,眼前的岛屿总认为太小,无法变成自己幸福的天堂,远方的海岸线又太长,无法摸清方向……
“欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜。”苏轼对湖泊的赞美恰如其分,而湖心岛秀丽迷人的风景、大片的草坪、盛开的鲜花、白色的沙滩、动感的游乐场、幽静的湖边小径以及自由自在翱翔的海鸥,与苏轼的诗完美交融……
如果一个国家的首都名列欲望城市之列,似乎整个国家都会显得层次单薄,也会给人一种这个城市的锋芒太盛,其他都无足轻重的错觉。一个国家有两个或两个以上可以并驾齐驱的城市,不仅可以提升厚重感,还会给这些城市带来长盛不衰的经典之谈。
多伦多就是这样一个城市。当很多游人从西到东即将结束加拿大之行时,不免会觉得旅途太过宁静,可当最后一站来到多伦多时,它的繁华与骄纵,倒成了一个很好的调剂。这里终究临近美国,让这座城市骨子里透出一股邻国的味道。
第一站 唐人街
北美独一无二的美食圣地
一踏上这片神奇的土地,就被这里夏末秋初的美丽景色深深陶醉。此时的多伦多,气候渐渐变得凉爽舒适。室外阳光充沛,让人特别想在这座城市到处走走,位于Spadina和Dundas街交会处的唐人街,成了笔者来此的首选之站。
这条唐人街的历史,没有加拿大西部唐人街那么悠长,却也是世界上最著名的八大唐人街之一。加拿大《环球邮报》餐饮专栏作家里奇勒称赞这里是北美独一无二的美食圣地。与别处的唐人街一样,这里最吸引人的是具有东方风味的食品。来过唐人街的人都对其美食赞不绝口。这里餐馆林立,但绝少提供北美改良版的菜式,而是正宗的中国菜,有川、湘、粤、甚至北方风味菜肴。它们的新鲜材料都是从街上选购而来。有人说,在唐人街,只有你想不到的东西,没有你买不到的美食。西方人经常在这发现令他们匪夷所思的东西,例如鸭舌和鳝鱼。而悬挂在街边橱窗里烧腊鸡鸭和烤乳猪的香味则令路人垂涎欲滴。
说起这里的唐人街,就不能不提餐馆里很牛的服务员。他们对于语言的驾驭能力和国语、粤语、英语的转换自如令笔者佩服不已。这里唐人街人种复杂,有来此观光说普通话的大陆游客、移民在此说粤语的香港华裔和只会讲英语的华裔二代,他们在外表上几乎没有任何差别,但餐馆服务员却有着自己独到的“招呼经”。一进门,“小二”就这样招呼:“Hi,几位?给位?How many?”一句话简洁明了,顾客一开口,身份便暴露无疑。
行走在多伦多唐人街,抬眼可见中国人,随时都可以听到中国话,随处都可以尝到地道的中国菜。街道两旁的店铺鳞次栉比,亲切无比的方块字源源不断扑面而来,店家热情好客招揽着生意。这里绝对不会让人有陌生的感觉,这里有乡容、有乡音、有乡菜,最重要的是,有着一股血浓于水的乡情……
快
第二站 多伦多大学
白求恩的母校
下一站,笔者来到了加拿大最大、也是北美大陆最古老的大学之一——多伦多大学。这所大学创建于1827 年,校园占地65公顷,设有16个学院。国人最为熟悉的“白求恩”、“大山”就是从这里走出来的。在这里,笔者看到了很多以英式维多利亚风格为主的建筑群。球场上踢球的黑人、白人和黄色人种等不同种族、来自不同国家的学生,在球场上生龙活虎,却又不失君子风度,没有了激烈的对抗,有的只是一种纯粹的娱乐,让人感觉平和。
漫步于绿树成荫、花坛遍地的多伦多大学,穿行于历经百年的古老建筑,随处可见穿梭于树上和草坪间跳跃着的松鼠。此时,不仅可以感受到历史的沧桑,还可以激情享受清幽的环境和动物与自然的和谐之美。
面对着主建筑的球场边,一对身着白色婚纱的新人,在一群专业摄影和一个类似幻想片未来世界的飞船模型背景下,拍摄着动态的婚纱照;另一边,同样是婚纱照拍照,却极为简约,与对面五六个人同时忙碌和特制的飞船模型场景形成了鲜明的对比,只是一对新人和一个摄影师在静静的拍照……
第三站 安大略湖湖心岛
富人的度假地
如果说多伦多大学可以让人感受到喧嚣与静谧的巧妙融合,那么,这座城市的另一处景致,也同样会带给人世外桃源般的恬适。那就是风景秀丽的湖心岛!这也是安大略湖上的休闲岛Toronto Islands。
湖心岛原本是与多伦多相连的一个圆弧形半岛,为多伦多提供天然的避风港,但是 1858 年的一次大风暴使得半岛断裂成六个小岛,后来一条人工运河又将其中的一个小岛和大陆分隔开来,最终形成了今天的湖心岛。
岛上最初的居民是北美印第安人, 1830 年以后,欧洲殖民者来到此地,将它用作渔港。二十世纪二十年代开始,湖心岛成为城中富人的度假地,大批的别墅和露营地就在此期间兴建。到了周末,岛上的游乐园和棒球场总会吸引大批的城中居民。到湖心岛游玩成为多伦多人方便可行的度假方式。
光顾湖心岛的游客每年多达 120 万人次,往来于两岸的渡轮常年营运,从 Bay 街最南端的码头出发,仅十分钟便可到达岛上,渡轮属于市内公交系统的一部份。从渡轮和岛上回望多伦多,就可见到好像旅游明信片一样的市中心全景,是最能代表多伦多的留影背景!你还会惊讶地发现,岛上的许多告示牌上写着:请踩草地! (Please walk on the grass!) 由于岛上没有机动车辆,您可以放心大胆地骑车,滑旱冰和滑板。这里的草坪上,经常可以看到大群的野鸭、大雁、天鹅和鸽子在栖息,争食。而在游客罕至的区域,还有专为候鸟开辟的野生动物保护区。
湖心岛共由八个岛组成,三个较大的岛之间有缆车相连,其中最受欢迎的就是中央岛 (Center Island) ,这里有巨大的野餐草坪、绿地、迷宫、沙滩、小教堂和名师设计的得奖花园,儿童游乐场内有 30 多种机动游戏,一个农场动物园,还可以骑小马!农场附近的池塘里,有造型优美的天鹅船供游人租划。
笔者最喜欢的是湖心岛通往湖心的那个长堤,不仅仅因为站在此处回首之时可以看到不远处高耸入云的世界第一高电视塔——CN TOWER,更因为这长堤让人想起人间那无止境的欲望,似乎伸手可及,却无法将其抓紧在手里。也常因此而想到女人所谓的幸福靠岸,女人总是在寻觅一处停泊的港湾,可漂久了,就不知道到底什么是自己真正想要的,眼前的岛屿总认为太小,无法变成自己幸福的天堂,远方的海岸线又太长,无法摸清方向……
“欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜。”苏轼对湖泊的赞美恰如其分,而湖心岛秀丽迷人的风景、大片的草坪、盛开的鲜花、白色的沙滩、动感的游乐场、幽静的湖边小径以及自由自在翱翔的海鸥,与苏轼的诗完美交融……