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【摘要】本文根据服装营销专业的现状及发展趋势,详细阐述了企业驻校、名店订制、项目教学、网络课程的“四融合”人才培养模式的方法、应用及其作用,提出“四融合”人才培养模式是适应服装行业变化行之有效的教学改革模式,具有较强的系统性、针对性和可操作性,大大提高了教学质量,满足了社会和区域经济对该类人才的需求。
【关键词】四融合培养模式 服装营销 教学实践
【中图分类号】G712 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2017)49-0232-01
一、服装营销专业的现状及发展趋势
随着社会经济的繁荣和服装行业的蓬勃发展,服装营销专业人才也相应成为了商品销售领域的焦点职业。目前,我国服装营销专业人才培养模式现状存在以下问题:服装行业发展迅速,学校很难及时、准确地把握行业最新发展现状、趋势及相应的职业标准;学生获得职业技能及职业素养的路径和模式单一,效果不佳;服装行业的管理方法、陈列手段、营销方式等的不断变化,迫切需要在专业教学中将相关内容打散重组进行项目化系统教学;信息化教学的发展,需要院校对传统的教学授课方式进行变革,改变以往教材单一化、教学资源利用率低下、学生被动接受等现象。
针对上述现状及发展趋势,辽宁轻工职业学院服装营销专业教学中提出了“四融合”创新型人才培养教学模式,探索出职业院校服装营销专业教学改革新模式,提高了教学质量,满足了社会和区域经济对该类人才的需求。
二、“四融合”人才培养模式的主要内容
“四融合”人才培养教学模式是以“企业驻校、名店订制、项目教学、网络课程”为主要内容的创新型人才培养模式,具体内容如下:
1.引进企业驻校快速掌握行业信息,准确定位人才培养目标
发挥服装企业的指导作用是服装营销专业发展方向的关键所在。我校从2009年起就与上海欧迪芬内衣精品股份有限公司签署校内外实践基地建设协议,并建立了“校中店”——璐比青年创业基地内衣实训店铺。本着注重培养学生职业核心能力的原则,将基地的实训教育全方位、全过程的渗透到实践教学中,由服装营销专业学生独立完成实训店铺全部的营运,包括产品的营销、货品管理、促销推广等,让学生通过实习实训走出校院的时候,无论投身相关行业的哪一个领域,都具有了立即“上手”的能力和条件,帮助学校从为学生找工作转变为为岗位造才。
2.开展名店订制,准确把握市场脉络,共同开发专业人才培养方案
所谓名店订制就是学校与服装企业签订“订单班”的合作办学意向,共同制订人才培养方案,科学架构“订单班”课程体系和培養运作机制。具体实施如下: 第一,培养协议“双向制”:校企双方通过签订用人及人才培养协议(即“订单”),明确校企双方的职责;第二,培养计划“双向制”:根据市场变化、企业及学生的需要,结合社会经济发展的实际,校企共同制订符合三方(培养方、委托方、受教育者)利益的人才培养计划;第三,培养职能“双向制”:校企双方利用现有的有利条件,投入相应的人力、财力和物力,提供相应的教育教学设施、设备作为必要的支撑,相互支持,各司其职;第四,培养过程“双向制”:职业素质培养和专业技能教学在学校和企业同步开展,交叉进行,学校配备专业教师专门管理,企业专家走进课堂直接教学;第五,质量评估“双向制”:为了保证人才培养的优质高效,由企业和学校共同对人才培养质量进行评估。
3.实施以项目为载体的项目教学,达到整合教学内容,全面提高学生的综合能力的目的
首先,以服装市场需求为参照,按照项目管理的模式,将所有服装营销专业的专业课程进行了重新拆分、整合和集成,将企业项目直接引入教学,让学生直接在企业卖场上课。按照企业对陈列、商品管理项目的评定指标和要求,调整实训教学的内容和步骤,让学生切身加入品牌的实际工作中,在实践操作中完善提高销售技巧,锻炼分析解决问题的能力。
其次,以技能大赛中出现的项目试题为载体,全面提高学生的综合能力和实践经验。我院与多家企业合作举办“服装商品知识大赛”、“创新营销大赛”、“卖场视觉营销大赛”等多种类的校企合作技能大赛。校企合作技能大赛突出实战性,企业选拔优秀的店员与学生组成新的团队,从市场调研,产品分析,到陈列方案的设计实施多方面对校企双方参赛者进行综合考评,打造一个基于真实市场环境的完整化、体系化、专业化的实战平台,全面考核和提升参赛者的综合能力与实战经验,培养出真正适应企业发展需要的高素质、强技能的人才。
再次,以校企合作为契机开发项目教材,突出实用性,完善教学。充分利用企业的前沿信息优势,以企业用人标准来调整配套教材。我院与上海欧迪芬内衣精品股份有限公司、大连大都会购物中心有限公司等企业合作共同开发《服装陈列设计》、《市场营销》、《时尚买手》、《网络营销》等项目教材,这样的结合使得教材的编写更加具有实用价值。
最后,重构项目运行的监控和评价体系使项目教学得以完善和提高。在项目的运行中,建立了完善的项目监控、评价和管理体系。将项目运行纳入到正常的教学过程中,以项目评价的成绩作为学生对应考试科目的成绩,同时,以项目评价为蓝本,在所有专业课程的考核环节,建立“过程+结果”、“知识+能力”的考核指标,鼓励学生以分组讨论,最终答辩的形式进行的评价体系,使学生对知识的掌握不断积累、不断完善,其技能分析的能力也得以迅速提高。
4.以网络课程优化教学资源,信息化助推专业现代化
在教学中,采用以网络教学为平台的课程录播系统、模拟软件等网络化教学方式,实现了信息的储存数字化,促进专业课教学信息化和现代化建设,优化并提高了教学资源利用效率。由于录制的教师及企业专家授课培训的视频资料以数字方式存储,其调用回放观看不受时间和地点限制,学生离开实训室后仍然可以通过现有的校园网络来浏览学习,从而大大提高了专业课学习的效率,教学与评价更为灵活。
三、“四融合”人才培养模式在服装营销专业教学中的重要意义
以企业驻校、名店订制、项目教学、网络课程为主要内容的“四融合”人才培养模式具有较强的针对性和可操作性,符合《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020)》精神及《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》,满足社会和区域经济对该类人才的需求。培养模式针对性强、目标明确、效果显著,学生学习的热情高、我院服装营销专业近三年就业率高达95%,并且得到了用人单位的高度赞誉。总之,“四融合”人才培养模式具有很强的系统性和针对性,改变了传统的师生关系,实现了从专注“教”到助力“学”的战略性转变,形成了深度互动的探究性教学模式,探索出职业院校服装营销专业教学改革新模式,为今后的教学工作进行有益的探索和尝试。
参考文献:
[1]胡筱.基于社会需求的职业型服装营销人才培养机制[J].职教论坛,2010,(35).
[2]朱宁.服装陈列设计课程项目教学法研究[J].中国校外教育,2013(12).
【关键词】四融合培养模式 服装营销 教学实践
【中图分类号】G712 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2017)49-0232-01
一、服装营销专业的现状及发展趋势
随着社会经济的繁荣和服装行业的蓬勃发展,服装营销专业人才也相应成为了商品销售领域的焦点职业。目前,我国服装营销专业人才培养模式现状存在以下问题:服装行业发展迅速,学校很难及时、准确地把握行业最新发展现状、趋势及相应的职业标准;学生获得职业技能及职业素养的路径和模式单一,效果不佳;服装行业的管理方法、陈列手段、营销方式等的不断变化,迫切需要在专业教学中将相关内容打散重组进行项目化系统教学;信息化教学的发展,需要院校对传统的教学授课方式进行变革,改变以往教材单一化、教学资源利用率低下、学生被动接受等现象。
针对上述现状及发展趋势,辽宁轻工职业学院服装营销专业教学中提出了“四融合”创新型人才培养教学模式,探索出职业院校服装营销专业教学改革新模式,提高了教学质量,满足了社会和区域经济对该类人才的需求。
二、“四融合”人才培养模式的主要内容
“四融合”人才培养教学模式是以“企业驻校、名店订制、项目教学、网络课程”为主要内容的创新型人才培养模式,具体内容如下:
1.引进企业驻校快速掌握行业信息,准确定位人才培养目标
发挥服装企业的指导作用是服装营销专业发展方向的关键所在。我校从2009年起就与上海欧迪芬内衣精品股份有限公司签署校内外实践基地建设协议,并建立了“校中店”——璐比青年创业基地内衣实训店铺。本着注重培养学生职业核心能力的原则,将基地的实训教育全方位、全过程的渗透到实践教学中,由服装营销专业学生独立完成实训店铺全部的营运,包括产品的营销、货品管理、促销推广等,让学生通过实习实训走出校院的时候,无论投身相关行业的哪一个领域,都具有了立即“上手”的能力和条件,帮助学校从为学生找工作转变为为岗位造才。
2.开展名店订制,准确把握市场脉络,共同开发专业人才培养方案
所谓名店订制就是学校与服装企业签订“订单班”的合作办学意向,共同制订人才培养方案,科学架构“订单班”课程体系和培養运作机制。具体实施如下: 第一,培养协议“双向制”:校企双方通过签订用人及人才培养协议(即“订单”),明确校企双方的职责;第二,培养计划“双向制”:根据市场变化、企业及学生的需要,结合社会经济发展的实际,校企共同制订符合三方(培养方、委托方、受教育者)利益的人才培养计划;第三,培养职能“双向制”:校企双方利用现有的有利条件,投入相应的人力、财力和物力,提供相应的教育教学设施、设备作为必要的支撑,相互支持,各司其职;第四,培养过程“双向制”:职业素质培养和专业技能教学在学校和企业同步开展,交叉进行,学校配备专业教师专门管理,企业专家走进课堂直接教学;第五,质量评估“双向制”:为了保证人才培养的优质高效,由企业和学校共同对人才培养质量进行评估。
3.实施以项目为载体的项目教学,达到整合教学内容,全面提高学生的综合能力的目的
首先,以服装市场需求为参照,按照项目管理的模式,将所有服装营销专业的专业课程进行了重新拆分、整合和集成,将企业项目直接引入教学,让学生直接在企业卖场上课。按照企业对陈列、商品管理项目的评定指标和要求,调整实训教学的内容和步骤,让学生切身加入品牌的实际工作中,在实践操作中完善提高销售技巧,锻炼分析解决问题的能力。
其次,以技能大赛中出现的项目试题为载体,全面提高学生的综合能力和实践经验。我院与多家企业合作举办“服装商品知识大赛”、“创新营销大赛”、“卖场视觉营销大赛”等多种类的校企合作技能大赛。校企合作技能大赛突出实战性,企业选拔优秀的店员与学生组成新的团队,从市场调研,产品分析,到陈列方案的设计实施多方面对校企双方参赛者进行综合考评,打造一个基于真实市场环境的完整化、体系化、专业化的实战平台,全面考核和提升参赛者的综合能力与实战经验,培养出真正适应企业发展需要的高素质、强技能的人才。
再次,以校企合作为契机开发项目教材,突出实用性,完善教学。充分利用企业的前沿信息优势,以企业用人标准来调整配套教材。我院与上海欧迪芬内衣精品股份有限公司、大连大都会购物中心有限公司等企业合作共同开发《服装陈列设计》、《市场营销》、《时尚买手》、《网络营销》等项目教材,这样的结合使得教材的编写更加具有实用价值。
最后,重构项目运行的监控和评价体系使项目教学得以完善和提高。在项目的运行中,建立了完善的项目监控、评价和管理体系。将项目运行纳入到正常的教学过程中,以项目评价的成绩作为学生对应考试科目的成绩,同时,以项目评价为蓝本,在所有专业课程的考核环节,建立“过程+结果”、“知识+能力”的考核指标,鼓励学生以分组讨论,最终答辩的形式进行的评价体系,使学生对知识的掌握不断积累、不断完善,其技能分析的能力也得以迅速提高。
4.以网络课程优化教学资源,信息化助推专业现代化
在教学中,采用以网络教学为平台的课程录播系统、模拟软件等网络化教学方式,实现了信息的储存数字化,促进专业课教学信息化和现代化建设,优化并提高了教学资源利用效率。由于录制的教师及企业专家授课培训的视频资料以数字方式存储,其调用回放观看不受时间和地点限制,学生离开实训室后仍然可以通过现有的校园网络来浏览学习,从而大大提高了专业课学习的效率,教学与评价更为灵活。
三、“四融合”人才培养模式在服装营销专业教学中的重要意义
以企业驻校、名店订制、项目教学、网络课程为主要内容的“四融合”人才培养模式具有较强的针对性和可操作性,符合《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020)》精神及《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》,满足社会和区域经济对该类人才的需求。培养模式针对性强、目标明确、效果显著,学生学习的热情高、我院服装营销专业近三年就业率高达95%,并且得到了用人单位的高度赞誉。总之,“四融合”人才培养模式具有很强的系统性和针对性,改变了传统的师生关系,实现了从专注“教”到助力“学”的战略性转变,形成了深度互动的探究性教学模式,探索出职业院校服装营销专业教学改革新模式,为今后的教学工作进行有益的探索和尝试。
参考文献:
[1]胡筱.基于社会需求的职业型服装营销人才培养机制[J].职教论坛,2010,(35).
[2]朱宁.服装陈列设计课程项目教学法研究[J].中国校外教育,2013(12).