华南地区浅圆仓玉米氮气气调储藏试验研究

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华南地区浅圆仓储藏玉米存在害虫危害、局部发热、脂肪酸值变化快的问题,2008年采用氮气气调控温储藏,应用试验结果表明,在度夏期间长期维持氮气浓度97%以上的情况下,害虫防治效果较好、品质保持效果良好、粮食微生物受到较好的抑制、局部发热得到了明显的控制,不仅运行成本与采用谷物冷却技术相当,而且降低了保管员的劳动强度,避免了保管员接触储粮化学药剂,综合效益显著.
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