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<正> 一、前言樱桃,是受人们喜爱的一种珍贵水果。樱桃中含人体所需要的大量营养物质,如:维生素、铁、钙、果糖、葡萄糖及多种氨基酸。常吃樱桃不仅能调节体液平衡,健胃健脾,增强食欲,还能养颜驻容。樱桃作为一种珍贵水果,由于其生长地处偏僻,成熟期短,不便运输等特点,使
樱桃汁饮料的研制
【摘 要】
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<正> 一、前言樱桃,是受人们喜爱的一种珍贵水果。樱桃中含人体所需要的大量营养物质,如:维生素、铁、钙、果糖、葡萄糖及多种氨基酸。常吃樱桃不仅能调节体液平衡,健胃健脾,
【机 构】
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山东浮山春企业集团公司
【出 处】
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山东食品发酵
【发表日期】
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1995年3期
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