咖啡圈·觅得生活好时光

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  全球的咖啡时尚,从天天都要喝咖啡的第一波咖啡速食化,到星巴克引领重度烘焙潮流的第二波咖啡精品化,终于迎来了返璞归真的第三波咖啡美学化,随之而来的咖啡文化充满生活的每个角落,无论在家里还是在办公室,或者各种社交场合,人们都在品着咖啡,它与时尚和现代生活联系在一起。而遍布各地的咖啡馆更成为人们交谈、听音乐、休憩的好地方。当我们坐在家有品质的咖啡馆里,品味到的不仅仅是咖啡豆馥郁的气味和口感,更多的是咖啡时尚带来的创意和咖啡文化蕴含的生活哲学。即使是喝一杯咖啡的片刻,也逐渐学会享受属于自己的美好时光。
  巴洛克气质的咖啡馆
  initial坐落在充满小资情调的以前的法租界衡山路上,近旁是衡山电影院,单从外观看,你一定会以为这是家极富设计感的家居店,或是潮流感极强的服装品牌店。简洁的色调,配上价格不菲的古董家具和植物装饰,欧式复古的装修风格呈现眼前。确实,这正是香港时尚潮牌intial开的餐馆,水晶吊灯、巴洛克式的桌椅,有种华丽的贵气,整个空间极有气质与灵气,真正做到将设计无设计。如果时间够充裕,情侣们可以选择看一场电影后再来intial感受一下晚餐时烛光点点的温馨和浪漫,又或者调整一下顺序,先来intial品尝一份下午茶套餐,喝杯咖啡,晒晒太阳,然后看一场温情而甜蜜的电影。总而言之,它独特的地理位置,可以令二人世界充满趣味和层次感,即使不看电影,似乎也能感受到剧情般的美好气氛。
  小芳廷
  充满南欧复古风的咖啡馆
  不知不觉,当年的小小花园系列发展至今,已开设出第6家店了。而小芳廷主打Vintaae风格。进店就是非常南欧的感觉,一段石子铺成的小径通往店内,里面既有华丽的水晶吊灯,也有昏黄的小台灯,宽敞的大厅、后厅半圆形的小屋、最左侧的阳光玻璃间以及左右两条长廊,很有la villa de campaqne的味道。右长廊尽头有一面很大的镜子,映出整条长廊,这样的设计很有欧洲皇家宫廷风的感觉。右长廊的屋子里则陈列着各种复古饰品:旧画、标本、老式收音机等,使得庄重典雅的宫殿妙趣横生。这种结构的完整度与空间上的阔绰,上海的咖啡馆的确仅此一家。坦白说,仅仅喝杯咖啡就走,一定会觉得意犹未尽,这正是适合情侣佳人幽会的原因之一;其次,这里每一桌之间的距离恰到好处,6米的挑高,空间感十足,无需窃窃私语也不用担心旁人听去你们的情话,仿佛置身于二人世界。
  质馆
  最有诚意的精品咖啡馆
  习惯了沿街咖啡馆的喧嚣,喝惯了传统意式咖啡的苦涩,走进质馆你会感受到第三波咖啡浪潮的美艳风味,喝到最全系列的正宗精品咖啡,18种来自非洲、亚洲、中南美洲的精品咖啡都持有自己的独家“身份证”,可以从菜单上了解其产地、庄园、风味等信息。持有美国精品咖啡协会SCAA最高等级Q-GRADER证书的咖啡长黄俊豪,精准把控每杯咖啡的温度及调制时间,不辜负每一杯咖啡。除却美味的咖啡,质馆不仅根据咖啡口感搭配各种甜点,还为周边上班族推出商务套餐,注重营养均衡搭配、选材讲究。西班牙肉丸面、龙利鱼柳配土豆泥等西式简餐广受追捧;熔岩蛋糕更是采用瑞士进口的50%的巧克力打造,绝对是能量下午茶的好选择。在闹市区打造出的静谧与精致,让质馆散发出淡淡的书卷气。凭着他们对咖啡的热情和服务的热忱,有咖啡有美食还有能量,这间背离街面的咖啡馆已然拥有不少附近商务楼里的铁杆粉丝。
  咖啡梦工厂
  Seesaw Coffee好似一个知识型精品咖啡微型博物馆,团队里有着中国引领第三波咖啡浪潮的先行者,这里不仅仅是家咖啡馆,更是一群人梦想的开拓之地。Seesaw芮欧店充满现代感,由法国室内设计师Thomas Austervell操刀设计,美式工业设计感强烈,更适合快节奏的上班族,在忙碌的同时也能喝到专业级别的咖啡。拉花一向是Seesaw的亮点,喝一杯咖啡的同时兼或欣赏拉花小王子的手艺,天鹅、爱心、小叶子拉花都很赞。目前Seesaw咖啡梦工厂不但设有专业级别的课程,还有各种体验课程:手冲、虹吸、拉花等兴趣课程,休闲之余可以叫上你的小伙伴一起去体验制作咖啡的乐趣,通过使用简单器具获取一杯新鲜美味的咖啡,会很有满足感的。
  典谟新知
  最有人文气息的咖啡馆
  靠近淮海路,毗邻雁荡路的兴安路,是一条生活气息极浓的短街。DEMO CAFE(典谟新知)从容地置身于此,曾经,白天是咖啡馆;入夜变身深夜食堂,人不多的夜晚,还可以尝到菜单上没有的你想吃的好味道,温暖了不少疲惫的加班族。现在DEMO的营业时间已经从最早的凌晨两点打烊提早到12点之前,但深夜食堂的美味和温暖依然保留;周末的咖啡馆三楼还常常举办电影沙龙和旅行分享会,DEMO因此带着浓浓的人文气息,看不见却又挥之不去,不仅深深吸引附近的上班族,很多朋友会不远路途专程前来。隔一条马路就是商业地带,而这里亲切、有趣、美味,每一层都充满浓浓的咖啡香,疲惫的时候,很适合躲在里面喝一杯咖啡提提神。
  啡你啡思
  最贴近慢生活哲学的咖啡馆
  复古的风潮、混搭的设计以及原生态的感官设计,显示出啡你啡思对店内环境的用心和精心。从铁皮车牌制成的餐牌到手工定制的桌椅、饰品摆设,都称得上是独一无二的艺术品。二楼靠窗的位置光线很好,点杯咖啡、水果华夫饼,和闺蜜八卦、谈心皆宜,明媚的光线总是能将心中的阴霾一扫而空;中间区域有一排紧贴着墙面的书架,各种书籍尽在其中,旁边还贴心地放了一把椅子,这种时刻只有和闺蜜在一起,才能大胆地爬上去寻觅让你比较好奇的书籍。给力的Wi-Fi、微暖的阳光、悠扬的音乐总会让人放松,让蜜友的小聚别有一番滋味。
  极具创意的明星咖啡馆
  STAYREAL不仅仅是一家咖啡馆,更确切地说,它是集创意服饰Shop、文艺Cafe和艺术Gallery的复合式空间。慕名来喝咖啡的第一步先是被它的设计品牌所吸引,从店内俏皮的欧洲车旅式的咖啡吧台,到墙面上出自达利、米罗、毕加索等世界大师的经典佳作,再到由STAYREAL两位主理人阿信与不二良私人珍藏的书品推荐,每一微小的细节布置营造的文艺空间,让每一位来到STAYREAL的人,亲身感受纵身于艺术海洋中的惬意生活,记得提醒身边的闺蜜不要尖叫。他家咖啡和甜品的名称也延续品牌的创意性,“好蕉情拿铁”、“拥抱巧克力”等名字,都让人忍不住想要尝试一番。和闺蜜从环贸广场逛街扫货之闲暇时光,坐下来点上一杯奶泡丰盈、醇厚浓郁的经典拿铁,配以酸酸甜甜的水果松饼,满满加分一整天。   热播韩剧里最热门的咖啡馆
  MANGO SIX是因为在韩剧《继承者们》频频露脸而引起人们注意,其实早在《绅士的品格》中,金荷娜坐在窗边焦急等待张东健的最后一场戏中,金荷娜在桌上放着的“蓝色饮料”已然成为话题。观众们都好奇金荷娜喝的蓝色饮料到底是什么?表示很想喝喝看那翠绿色的饮料。作为场所赞助的甜品咖啡店“MANGO SIX”表示:这个所谓的“蓝色的饮料”叫做“爽蓝柠檬汽水”,是在原有的柠檬汽水中加入了一种“蓝色柑桂酒”的糖分而散发出翠绿的颜色。坐落在高档社区附近的MANGO SIX,依旧表现出电视剧里明朗、轻快的调子,半环形的店面设计、落地的玻璃窗、墙贴的巨幅热播影视剧海报以及可以随意翻阅或带走的中、韩文杂志,很容易激发和闺蜜一起重现剧中情节的欲望。几多趣味,只有和闺蜜在一起才会有。
  主题轰趴的幸福据点
  C-UP Coffee位于浦东三林地区,从地铁站出来走到店里的时间不超过5分钟,从徐家汇开车不堵的时候也不过一刻钟,其实浦西和浦东的实际距离没有心理上那么远。庆幸的是,C-UP Coffee受到了周边邻居的追捧,不仅有每天带着女儿来写作业的好爸爸,还有周末为孩子精心准备主题Party的好妈妈,甚至获得幼儿园的青睐,在顶楼的阳光房里为孩子们举办入学派对。C-UP Coffee一共有两层,但是每层都有独立空间,向上向下都有延伸,每一层都有着明亮的窗户和柔软的沙发,不仅有绘本还有玩具,带着孩子来喝咖啡的家长,不用多费神照看孩子,愣神的功夫小家伙们已经自己玩耍起来,如此省心的咖啡馆怎能不让左邻右舍趋之若鹜。
  充满童趣的都市乐园
  ZOO COFFEE主打动物园概念,店内更是以各种动物来布景:吧台上的熊猫、豹纹的门面、站立着的长颈鹿、卧着的老虎、靠窗的斑马、坐在桌上的大猩猩;墙壁上的图画以及镶嵌在墙里面、光影投射出的动物模型……每一处都在向人们宣布:我是动物园咖啡馆。用足了动物的元素,吸引了小朋友的目光,每天下午2点之后,这里就是孩子们的乐园,周末更是有很多家庭包场,为孩子过生日、办聚会,小朋友因为这里的动物而疯狂,争抢着抱起大猩猩合影。ZOOCOFFEE的区域划分也比较合理,进门是吧台,转身右手边有一处透明的玻璃房子,平时人不多的时候可以做散客,包场时这间玻璃屋子经过装饰就好似童话故事一般美好。
  逸所咖啡
  最温馨的家庭式咖啡馆
  逸所咖啡馆坐落在上海以前的法租界永康路新里弄洋房内,怀旧的街道、梧桐的疏影,享受岁月带来的温暖回味。由上下两层外加一个原生态花园组合而成,在这里不但能意会到室内的温馨,还能享受到户外阳光的灿烂。值得一提的是,逸所咖啡的食材选用很谨慎,不惧高价采用法国进口奶油,健康无添加,孕妇和孩子都可以放心食用。店主Ara热情温婉,经常有客人被她的美食打动,她不但会分享自己的食谱和烘焙心得,还常常会答应家长带孩子来店里做蛋糕的请求,只收蛋糕的费用,很多家长慕名前来。很多妈妈工作日里在逸所向Ara讨教,周末便全家出动来这里度过family day。小朋友就像一块试金石,他们温柔而敏感,在逸所能感受到最真实的温馨和舒适。
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