论文部分内容阅读
茶产业作为安徽省金寨县大畈村特色优势产业,为地方经济社会发展提供了重要支撑。大畈村采茶制茶历史悠久,但在茶园管理、制茶工艺技术和产品营销等方面存在一定问题,制约了其更好发展。为进一步探究制约大畈村茶产业发展的问题,调研组深入调查了当地茶叶合作社年产量和产值、鲜叶收购与茶叶销售情况等现状,探讨制约当地茶产业发展的瓶颈,并提出了以生产要素、技术能力、经营能力、统筹能力和茶文化等为要素的提升大畈茶产业发展核心竞争力的对策与措施。