论文部分内容阅读
喝兽血或许是人类最初获取盐分的主要方式之一，进入农耕时代后，人类无法从植物中获得足够的盐分，必须去寻找自然界的天然盐以保证自身的生理需求。从自然界获取盐的来源，包括海水、海滩上的盐花，盐湖中的卤水、盐块以及地面上的盐泉和岩盐等。在距今已有七八千年历史的浙江跨湖桥遗址，出土了用盐作为助溶剂的黑光陶，这表明史前人可能已经掌握了制盐的技术。