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用稻糠提取植酸钙。直接制取肌醇后,稻糠粕仍可用于酿酒,且可提高出酒率,其酒槽用作饲料,提高了饲料品质。提取植酸钙后的母液可作为生产农核苷酸原料,肌醇生产中的废渣可用于生产饲料用磷酸氢钙。肌醇是国内外生化市场上紧俏的贵重原料,目前售价可达18万元/吨以上。本文详述用稻糠生产肌醇新工艺及其精制。