高茶藨资源分布及其开发利用价值

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高茶藨(Ribes altissimum Turez.)落叶灌木,高(1)2~3 m。主要生长在阿尔泰山山坡针叶林、针阔混交林下或山间河流岸边等潮湿的环境和酸性土壤上,海拔1 400~2 400 m。果实富含多种维生素、糖类和有机酸等,可供制作果酱、果酒、饮料、药品、保健品及化妆品等。高茶藨资源较少,要合理开发利用,有计划的引种驯化、人工栽培,这样才能做到资源的可持续利用。 Ribes altissimum Turez. Deciduous shrub, high (1) 2 ~ 3 m. Mainly grown in the Altay hillside coniferous forest, coniferous or broad-leaved mixed forest or mountain river shore wet environment and acidic soil, elevation 1400 ~ 2400 m. The fruit is rich in vitamins, sugars and organic acids for making jam, wine, drinks, medicines, health products and cosmetics. High tea 藨 less resources, to a reasonable development and utilization of the planned introduction of acclimation, artificial cultivation, so as to achieve the sustainable use of resources.
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