论文部分内容阅读
大约4000年前，亚洲游牧部落的人也许注意到了在大太阳底下，装在马褡裢（用野兽的胃袋内壁做成）里牛奶所起的变化，因而发现了奶酪。他们发觉奶酪比牛奶更轻，保存时间更长，味也更美。
全文查看链接
《它们是怎么来的》之奶酪
【摘 要】
：
大约4000年前，亚洲游牧部落的人也许注意到了在大太阳底下，装在马褡裢（用野兽的胃袋内壁做成）里牛奶所起的变化，因而发现了奶酪。他们发觉奶酪比牛奶更轻，保存时间更长，味也更美。 后来，奶酪的制作方法传到了欧洲。在1611年，当第一头英格兰奶牛乘坐货船抵达美国弗吉尼亚州詹姆斯小镇时，这个方法又传到了北美洲。 今天，大多数奶酪都是从工厂里制作出来的。
【出 处】
：
小猕猴智力画刊
【发表日期】
：
2006年10期
其他文献
摘 要：单元复习课是一种重要课型，组织此课时，要么以实验器材为中心整合教材资源进行复习，要么以某个物理量为中心整合课程资源进行复习.在教材整合或课程整合时，要充分考虑基本知识和基本技能，结合学情，将分散的知识集中编排起来，形成完整的知识体系，进而达到培养学生核心素养的目的.并采用多种教学方法，采用任务驱动式教学，调动学生学习兴趣，提高学生思维能力和水平.从而达到既复习教材又兼顾考试双重目的，进而提
摘要：本文通过围绕教学目标开展课堂教学活动等“目标教学法”等例，系统地简述了何为以老师为主导、以学生为主体、以教学目标为主线、以获取数学基本活动经验为途径的有效课堂。 关键词：数学教学；二次函数；目标教学 中图分类号：G633.6 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）07-0176-02 一、课程目标和教法解读 随着义务教育数学课程改革的推进，尤其是把“获取数学基本活动
《义务教育物理课程标准（2011年版）》要求我们在平时的教学过程中要特别重视研究方法的指导.在初中物理中常见的研究方法有：控制变量法、转换法、等效法、类比法、比较法、分类法、模型法、理想实验法和推理归纳法等等，其中转换法在初中物理中应用最为广泛，应当引起我们的高度重视.下面就结合笔者二十年的初中物理教学实践谈谈对转换法的认识，同时对苏科版教材中涉及的转换法作一疏理. 1什么是转换法 “转换法”
初中科学课程标准提出：实验教学是科学教学的重要组成部分，是落实科学课程目标，全面提高学生科学素养的重要途径.实施科学新课程标准，要让学生做一些简单的实验，从实验中学到科学知识，学会科学方法.在笔者实践中，真空保鲜盒是有关大气压实验的好材料，淘宝网上有售，价格也便宜，无论是教师自制和大气压有关的演示实验，还是学生自己在家里做实验，都是非常好的实验材料，下面介绍用真空保鲜盒做大气压有关实验的几个实例.
艳阳高照，就在大家做足皮肤防晒功夫的同时，可否想过眼睛也要防晒？而且你知道吗，眼睛的防晒，可绝不是找个太阳镜戴上那么简单。 青光眼不能戴墨镜 张阿姨今年76岁，刚做完青光眼手术，同时由于老年白内障更换了晶体。听人说戴太阳镜能保护眼睛，尤其预防白内障，想到自己刚刚更换的晶体也需要“保护”，就买了墨镜戴上。可两天下来，张阿姨就开始头痛。咨询了医生才知道，青光眼是不能戴太阳镜的。 戴太阳镜对于没有
马可斯13号最近很不高兴,自从小岛的支架工程开工以来,他就没有钓到过一条鱼,从东头到西头,到处都是工程机器人,鱼儿们已经不敢靠近这个岛了。 本文为全文原貌 未安装PDF浏览器用户请先下载安装 原版全文